“就拿这道回锅肉来说吧，刀法是到家了，切得不错，厚薄均匀，选料也很不错，但是你煮肉的时候肯定是用白水煮的，对吧？”
“不用白水煮，难道用高汤煮？”刘志刚纳闷地问。
“肯定不能用高汤。你煮肉的时候要先把水烧开，加入生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤，等香气出来了，再把肉放进去，这样煮出来的肉才好吃。”
“哦，原来是这样。”刘志刚若有所悟地说，“这些生姜大蒜什么的，我都是放在里面炒。”
“炒的时候也要放一些。还有，火候你也没掌握好，这个一下子说不好，要实际操作的时候才好教。”杨华说完往嘴里塞了一块鱼肉，“这几道菜中，这鱼做得最好。”
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“晚上嘛，白天肯定不行。这算什么，你没听说吗？还有犯人在监狱里摆酒席祝寿的呢！”
“这个我听说过，就在金州的一个地级市监狱里。有关系还是好啊，刘管教，你肯定也有关系吧？”杨华盯着刘志刚问道。
“咱们不扯这个，说说你的事。”
两人又碰了一杯后，杨华就把自己怎么来的南都，怎么认识的王坤，包括王坤贩毒和他睡了孙艳梅的事全说了，说得最仔细的当然是王坤被杀的那天晚上，几乎每个细节他都跟刘志刚说了。”
刘志刚听了之后说道：“照你这么说，王坤很有可能是马东杀的。放心吧，我会叫人去查的，如果你说的全是实话，我保管你没事。”
杨华的心里踏实了不少，可他对刘志刚的身份还是有些怀疑，他一个小小的管教，能办这么大的事？
刘志刚看出了杨华的疑惑，主动说道：“华子，你知道我为什么会来这里当管教吗？就因为我爸。”
“你爸？你爸叫你来的？”
“对。我的理想是当刑警，可我爸偏要我来这儿先锻炼锻炼，这不浪费人才吗？”
“是够浪费的，你这样的身手，在刑警里面也是佼佼者。不过你这应该是暂时的，对吧？”
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刘志刚点点头，“我爸说，最多三个月，三个月之内把我调走。”
“你爸到底是谁？干嘛的？”
“这个以后再跟你说吧。”
杨华不傻，他知道有些事不该追问的就不要追问，人家要告诉你的话，自然会告诉你的。
两人把那一瓶茅台酒喝完了之后，刘志刚去叫醒了老赵，从老赵那儿拿了钥匙，亲自把杨华送回了禁闭室。
杨华被关禁闭室的时间是一个星期，一个星期后他又会回到原来的监仓里。
第179章 你爸到底是谁[1/2页]