一切准备就绪之后,第三天就是饭店开业的日子。
正常来说,饭店从筹备开业到正式开业,两天的时间完全是不够的。
不过在这里不存在,因为大部分的问题,节目组都已经事先解决,只需要他们购买食材,做出菜品就可以开业。
宣传这一步,其实一直都在进行。
他们出去发了一些传单,邀请周围的人前来他们饭店吃饭。
当然,除开他们自己发传单做宣传以外,节目组也会替他们做出一些宣传。
不管他们宣传的如何,反正开业时的人气肯定不会太差。
只不过,之后的人气,那就不一定。
节目组的能力也是有限的。
别人来这里尝到不好吃,自然不会再来第二次。
并且,节目组为了节目效果,也只会在前期帮忙宣传,后面节目组便不会再帮忙。
整个经营下来,饭店是亏是赚,那就是几位嘉宾的事情了。
反正不管是亏还是赚,节目组都是赚的。
正式营业这天。
几位嘉宾很早就起来,开始做准备。
有的负责切菜,有的负责摆放桌椅。
洪锦在厨房里面紧张的备菜,备菜这种事情对于他来说只是小菜一碟。
况且这个备菜的数量,还没有他之前独自开店时,需要备菜的数量多。
另外两位帮厨,也在各自进行着备菜。
那位女星还主动前来询问,洪锦是否需要帮忙?
他表示不用,他们来做的话,对于烹饪来说反而是一种阻碍。
有些食材的处理没有几年的基本功,是很难达到他的要求。
显然,这两位明星都是属于十指不沾阳春水的类型。
要不是这次综艺节目,他们恐怕一辈子都很难亲自下厨做饭。
洪锦备菜的速度很快。
他一个人要负责八道菜,所需要准备的食材数量很多。
不过他也比另外两人更先完成。
时间来到中午,到了饭店营业的时间。
他们饭店营业的时间只有中午11点到下午一点,晚上是六点到七点。
每个营业的时间段是两个小时,太早不招待,过了也不招待。
这个营业时间是带有一些任性的成分,正常来说,一家饭店的营业时间一天不可能只有四个小时。
不过考虑到这是拍综艺节目,倒也算正常。
营业时间一开始没过十分钟,便有第一位客人前来。
第一位客人是独自一人前来的,他点了一道菜和一份主食。
紧接着客人们陆陆续续到来。
有的是两人一起,有的是一家人一起。
很快,店里的桌子便已经坐满了人。
厨房里也忙碌的热火朝天。
洪锦出菜的速度是非常快的,因为他选择的都是一些比较家常的菜式。
这些菜所需要的烹饪时间,本身就不用太长。特别是在将所需要的食材准备好之后,烹饪的时间就更短了。
虽然他一个人负责八道菜的烹饪,外面还等着这么多的客人,但是他并没有让客人久等。
反观另外两名帮厨的速度,就要慢上许多。
许多客人点了他们的菜,到已经吃完都还没有上。
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第285章 漏洞百出[1/2页]