杜大姐心情十分复杂,现在居然连宗主的首徒都看上蓝焕焕的菜了,刘管事也因此完全倒转风向,难道她从此就要从厨房里退出去了吗?
蓝焕焕看着凌清风的背影,心中生出些感激,这算是帮助她在厨房立足了?她现在也稍微有些常识,知道像凌清风这样修为的人,一般都是辟谷修炼,不吃凡俗食物的。现在指名道姓的要吃她做的香菇酿肉,也不知道这少年是真的馋了还是随手帮她一把,不管如何,都是帮了她一个大忙了。要不这刘管事的态度还不会像现在这么明确。
“好了,我现在要开始挑选右区工作人员了。”蓝焕焕拍了拍手,将众人的注意力吸引过来。她大学学的就是企业管理,一个小小的厨房,设置一下管理架构,制定管理条例,还是轻轻松松小菜一碟的。
她首先将报名的人按照工作意愿进行分类,绝大多数人肯定是报名厨师的,但是也不是人人都能上手做菜,因此,那些报名厨师的人,她统统安排进厨房,分批让他们在规定的时间内烹制一道自己拿手的菜,到时候她再从中挑选出合格的,再进一步的筛选。
就在大家分批进入厨房,热火朝天时,杜大姐那边却不得不领命先将今日的餐食先准备出来。她满脸不屑地看着蓝焕焕在厨房进进出出,几乎问到了每一个人的工作内容。
最终,她终于搞清楚了厨房的主要工作流程,并根据整个大的流程,将自己右区的工作分工成了五部分。
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第113章 管理厨房(五)[1/2页]