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第335章 小鱼&小熊[2/2页]

笑向槐花问前事 原地等你

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nbsp; 老人孩子提篮挎镰的出发,林间旷野、沟边地头、山坡谷底……荠荠菜、灰灰菜、马齿苋、蒲公英、蒌蒿、枸杞芽、白茅根……玲珑的惹人怜爱。
      挖回家,或焯水凉拌,或细切做馅,或与杂面混了熬成糊糊蒸成菜卷儿。
      他们择的菜里也有荠菜,还没手指头长,纤弱娇嫩,一棵棵挖了,一棵棵择,再一棵棵洗,然后热水焯了,用麻油和蒜蓉凉拌,吃一口全是春天的味道,但太费劲,赵琳觉得比分拣药材都费劲。
      除此外,还有南河套地里间下来的油菜苗儿,胖嘟嘟水灵灵的黄豆芽儿绿豆芽儿,还有一小把极珍贵的头刀韭菜。
      “荠菜是翠红挖的,韭菜是美华她娘送来的,说是她家后院栽的,就两畦,也就尝个新鲜,琳姐你别择这个了,反正你也不吃,沾手上有味儿,回头又说影响嗅觉。”
      秦霞是关心着人还不忘挤兑人,又道:“听村里人说谢花藕、薹下韭、新娶的媳妇、黄瓜扭儿,是四大鲜,薹下韭应该是秋天的,也不知道跟这头刀韭什么区别——”
      你先别关心薹下韭和头刀韭什么区别,你先从这四大鲜中找出不同类的一项好不好?真是什么话都敢说!
      赵琳几个被荼毒惯了,轻松地关闭耳朵或者把头埋到菜筐子里,
      韩苏叶却是忍了再忍,幸好厨房里剁骨头的声音密集,掩盖了钻出她的口唇的笑声。
      大约是为了转移话题,韩苏叶说话:“地域不同,说法也不同,我们那里说的农家四鲜是香椿芽、头刀韭、顶花黄瓜、谢花藕。
      我记得有句俗话叫‘二八韭,佛开口,应该分别指的是头刀韭和薹下韭。”
      赵琳想提醒韩苏叶说,你不必解释的这么用力,反正你解释了,秦老师的思路也不一定能按照你铺开的路子走。
      果然,秦老师的思维打开了,她道:“这几个我都吃过,就谢花藕不知道什么样,估计吃过也不认识。琳姐你知不知道?算了,不问你,你肯定不知道,你连韭菜和麦苗子都分不清!”
      赵琳被噎住:我怎么分不清,我认识上千种中草药,怎么就不知道什么是谢花藕,谢花藕是能入药的好不好?算了,就不能跟她聊天,把凳子往后挪一挪,打算跟兆钦继续探讨有关取名字的问题。
      韩苏叶接着讲什么是谢花藕,从时令讲到挖藕,从吃法讲到口感,不知怎么地就讲到了形状上去,半句“一弯西子臂”出口,其余三人再度选择将耳朵关闭。
      知道为什么不能去外面吃饭了吧?秦大当家向来把勤俭持家挂在嘴边只是其一,最重要就是在外面不能随便说话。
      就这样随时能把思维当飞机开的人,指望其能管好自己的嘴?哪可能?!
      骨头剁好了,李钧喊秦霞去焯水,院子里终于安静下来,两分钟后又四处冒泡,这里笑两声,那里笑一串。
      春天真好啊!
      于五行中属木,是青色的。
      青色让人的心都欢快,像荠菜叶片上被朝阳折射出的新辉一样。
      几人潜心对待,不料向来端庄稳重的韩苏叶竟然盯着兆钦出了神,在老实的周炳都想提醒她一句“姜二哥来了”时,她鬼使神差的冒出一句:
      “王知青,你手里有写好的文章吗?什么样的都行,借我两篇可不可以?”

第335章 小鱼&小熊[2/2页]