赵景颂被掌柜的目光看的心里发毛，心想这人干什么这样盯着自己，莫不是怀疑菜谱的来历？
赵景颂心下有些紧张，只能靠吃糕点缓解。
也正是如此，后堂的气氛有些微妙。
好在小二自小在河边长大，抓虾摸鱼的功夫很是出色，转眼就抓了一篓子回来。
东西到手，赵景颂就去小厨房忙活。
在她忙着干活的时候，酒楼里休沐的两个厨子也被叫来，在旁边围观。
赵景颂不乐意了，抓了这两个厨子过来一起剥虾壳，等剥了一盘的量后就开始炒虾仁。
赵景颂做的是虾仁炒蛋，虾仁剥壳之后去虾线，又加了盐腌制，另一边打了两个鸡蛋放在一边备用。
下油热锅，倒虾，倒鸡蛋，翻炒均匀，起锅，葱花点缀。
“这道菜叫虾仁炒蛋。”
赵景颂转头就去准备爆炒河虾，同样的做法又一次演示之后，等出锅了，赵景颂才招呼众人过来品尝。
虾仁炒蛋倒是吃了干净，可到爆炒河虾的时候，众人都看着赵景颂，等着赵景颂演示一遍。
“把虾壳剥掉就可以吃了。”
赵景颂倒是说了吃法，可掌柜他们都不敢动。
毕竟之前就有不少人吃虾，结果把自己给噎死了。
赵景颂没辙，只好当着众人的面将虾壳剥掉，咬嚼下咽。
“你们也尝尝。”
有赵景颂演示，掌柜等人倒也能放下心来，按照赵景颂的剥法，将虾壳剥掉，随后入口。
“掌柜的，这次如何。”
掌柜连连点头，心中更加坚定了与赵景颂交好的念头。
“赵小子，随我来。”
回到后堂，掌柜捧着木盒子进来。
掌柜入座之后将木盒子推到了赵景颂跟前。
“两道菜虽说都是虾，不过味道俱佳，我们都很喜欢。”掌柜说着打开了木盒子，里面放着银子，比起上次还要多。
“这里有一百六十两，赵小子，你看如何？”
“可。”
掌柜笑了。
等拿到菜谱的时候，笑容更是灿烂。
“赵小子，今日不妨留在店里吃饭，你也正好可以尝尝厨子们的手艺。”
“掌柜的好意，景颂心领了。”赵景颂可没忘记还在菜市场砍价的母女，自己要是不露面，她们怕是会急疯了。“今日并非只有我一人过来，家母家姐都来了……”
“可以一起叫来吃饭。”
赵景颂：“……”
“掌柜的，我家中在修葺屋舍，需要家母回去主持。”
话都说到这份上了，掌柜也不好强留，只能约下次再来时，留下用饭。
赵景颂拿着木盒子到酒楼大门边上的靠窗位置坐下，桌上除开小二上的茶水以外，还有掌柜送的糕点，说是带回家去尝尝鲜。
越氏跟赵福清两人担心赵景颂一人在酒楼，这买菜的速度便比往日快了许多，猪是买了一头，羊也是买了三只，还有面粉小麦粉也是各自买了三斤。
时根在旁边跟着，看着这对母女买菜的大手笔都是惊呆了，下颚都差点给掉了。
这出门一趟就花了将近二十两银子，他们赵家是真的上心，等今日表弟下工之后便去找他，让他带着他的人干活用心一些。
第14章 两道菜[2/2页]