究原汁原味，喜用橄榄油、番茄酱，调味用酒较重。
意式菜以面制品见长，如通心粉、比萨饼等。
意式名菜主要有铁扒干贝、红焖牛仔肘子、馄饨、通心粉蔬菜汤、三色比萨、肉馅春卷、肉末通心粉等。”
小玉听者服务员介绍，他想起来。李华好像不太习惯意大利菜的味道。然后他稍微一沉思，抬起头又问服务员。
“你们除了意大利菜还有别的品种的菜吗？”
李华听到这句话，微微有些疑惑。他记得小玉是挺喜欢吃意大利菜的，今天这是怎么回事，胃口不好吗？
但是他现在也不好问就忍了下来。
“我们这儿不仅有意大利菜，还有英国菜。
英国菜式选料广泛，口味清淡。
英式菜选料时多选用肉类、海鲜和蔬菜，烹调上讲究鲜嫩和原汁原味，所以较少用油、调味品和酒。
盐、胡椒、酱油、醋、芥末、番茄酱等调味品大多放在餐桌上由客人自己选用。
英式名菜主要有薯烩羊肉、烤羊马鞍、鸡丁色拉、烤大虾、冬至布丁等。”
小玉边听边看菜单，然后迅速的选择了菜品。
“把你们的意大利菜的招牌和英式菜的招牌各来一份。然后再给我们来两杯咖啡。那就先这样吧，谢谢。”
服务员记好菜品以后拿着菜单款款推下。
“刚刚我还以为你不喜欢吃意大利菜了呢，心里还在切切私语。我还以为这一次的约会刚开始就搞砸了。”
小玉看着李华一副心惊胆战的模样。忍不住的笑了。
“你不是接受不了意大利菜的味道吗？”
李华满眼都是爱意。
他觉得小玉实在是太好了。
服务员拿来了餐具，不一会儿菜品就慢慢上来了。
小玉看着面前，突然想起了自己第一次吃西餐时的模样。
那是妈妈带他去的。
当时和妈妈一起找了一个安静的地方坐了下来，服务员马上热情地过来给我们点餐，我和妈妈分别点了菲力牛排和T骨牛排。服务员先给我们拿来了西餐具，有刀、叉、勺子，和我平时用的中餐具大不相同。接着又给我们上了红茶、烤面包、玉米浓汤。最后主菜上场了，木托盘上的铁盘里，只听见牛排还在滋滋作响。服务员提醒我用餐巾遮挡住餐盘，打开盖子后，牛排还煎的汤汁四溅，好香啊!牛排边还躺着一个圆圆的半熟的荷包蛋，红红的圣女果，绿油油的西蓝花和淡黄色的意大利面，鲜艳的颜色看起来非常好吃，引得我直吞口水。可是我不知道从哪儿下手才好。这时妈妈告诉我应该左手拿叉，右手拿刀，一块一块的切下来再吃。我迫不及待的拿着刀子切起牛排来，用叉子叉住往嘴里送，沾着黑椒汁的牛肉又香又嫩，真美味呀!妈妈还告诉我吃西餐时不能发出声音，动作要温柔优雅。我学着“优雅”地切着牛排吃了起来。
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第571章[2/2页]