确定好了宴席的事,两人分开行动,陈东和谭江淮去买东西,丁楠则在家准备东西。
而跟谭江淮交好的人也不少,毕竟他的出身好,这是众所周知的,所以菜品就不能太难看。
丁楠趴在桌子上写起了菜谱,和京市不同,这里一切都得自己来,同样客人也不一样,这些当兵的都是能吃的主,不讲究精致好看,实惠才是第一位的。
所以她第一道自然是红烧肉炖土豆,她虽然带的肉不少,但架不住人多,份量少了又不好看,肯定是要多加点配菜的。
第二道就是猪肉炖白菜,第三个菜是小鸡炖蘑菇,第四个是红烧鱼,第五个腊肉炒萝卜,第七个麻婆豆腐,第八个蒜苗炒鸡蛋,第九个就做鱼香肉丝吧,第十个就弄个酸辣鸡蛋汤。
然后就蒸上几锅的馒头,做一些萨其马当点心,就算是差不多了。
至于再精致的点心还是算了吧,真没那功夫弄啊。
丁楠长出一口气,开始往自己带来的东西里夹带私货,什么葡萄干,核桃,红枣,反正东西多,还都没打开呢,谭江淮也不知道都有啥。
最主要的是弄了几袋面,一袋玉米的,两袋白面,这个是做点心蒸馒头必用的。
看着东西堆在一起也看不出来,丁楠轻呼一口气,各种做菜的调料备好,这就算好了。
然后她就开始和面,好不容易和好了,她就累的腰疼不已。
她一边捂着后腰坐到床边,一边暗骂:谭江淮这个牲口,一点都不知道啥叫节制,她才干了这么点活,就累成狗了。
本来是想来苟着的,怎么比上班还忙呢?
正在腹诽不已时,听到门外一阵脚步声,谭江淮和陈东回来了,带回来不少的菜蔬,土豆白菜,红薯粉条,这都是老三样了,过冬必存。
丁楠是没去军区吃过饭,但她听陈东路上说过,军区的饭也就是吃饱,想吃好是不可能的,一天一人就几毛钱的伙食费。
如果是海军和空军,那伙食要比他们好些,但他们这些大头兵,一个月的工资也就二十来块钱。
所以说丁楠列的菜单子那是真不错了,基本上都有肉,算都是荤菜了。
这在当时可以说是相当有诚意,相当阔气的事了。
谭江淮一进屋看到媳妇那个样子,就知道是自己把人累着了,带着点不尴尬和抱歉,他勤快的跑前跑后,要帮着干活。
好在这年月在东省做饭基本都是大铁锅,你真要弄个小锅也行,但是天冷,人需要的热量就多,自然吃的就多。
所以丁楠已经习惯了用大锅做饭,不过他还是让谭江淮去炊事班借一口,第二天好炒菜。
等安排好了这些,两个大男人在她的指挥下开始忙活,和面擀面,砸核桃,挑枣核,剥花生,一样不带停的。
两个人被她指挥的是团团转,三个人都累的够呛,为了第二天的宴席,谭江淮已经给几家来吃饭的嫂子们打好了招呼,第二天他们会来帮忙。
这下丁楠可算松了口气,五桌的菜啊,一桌十
第419章 宴请[1/2页]