的配料也准备齐全,只让沈柚动手。
将切好的猪蹄放入沸水中煮10分钟,将血沫用清水洗净。
锅中热油爆香姜片,再把猪脚放入炒干水分,盛出来备用。
放入油、白糖,炒出糖色,再倒入猪蹄,翻炒上色。
再放入桂皮、香叶、八角等香料翻炒,最后加如黄豆、水,刚好淹没猪蹄。
大火煮开后,减小火焖半个多小时,最后大火煮至汤汁浓稠,收汁,黄焖猪蹄就完成了。
一桌满满的菜,只有这道是沈柚亲手做的。
黎慧慧跟着沈柚那么久,也学会了不少做菜的法子,桌上有三分之一也是她做的。
这次依旧给老二家端了一碗肉过去,很快就回来了。
尽管沈柚很好奇之前黎靳深到底跟黎平安说了什么,但,到最后,她都不知道。
既然他不说,那她就不问了。
自打沈柚回到家之后,家里的每顿饭都是大白米饭,只有二老在家的时候,米饭里都会参杂红薯、玉米这些,父母总是将最好的留给儿女。
年夜饭桌上,大家都十分开心。
黎靳深陪着黎天柱喝酒聊天,沈柚、黎慧慧则陪着杨素芬聊聊家常。
闲聊中,说起黎慧慧的成绩了。
自打杨素芬开导过之后,黎慧慧没有了心理压力,成绩反倒提升了不少,目前成绩已经是中上等的了。
“妈,嫂嫂,我感觉考上镇里的初中是没问题的,只是市里的初中……就还差点。”
杨素芬这一刻笑得十分欣慰,谁不是望子成龙、望女成凤呢?
“没事的慧慧,咱们尽力就好,过了年啊,咱们慧慧也是16岁的大姑娘了。”
“妈,你瞎说啥呢!”黎慧慧一阵脸红,她自然知道妈说她是大姑娘的意思。
像她这个年纪的,早有人还相看了。
有的,甚至孩子都有了。
黎慧慧长得漂亮,哥哥嫂嫂还那么能干,上门的媒人可不少,都被杨素芬以孩子还在读书回绝了。
“哈哈,慧慧还害羞了啊。”沈柚轻笑。
“这有啥好害羞的,只是先相看人家,不急着结婚的。”杨素芬解释着。
黎慧慧扭捏了一下,声音不明的吐出几个字,“那也还早嘛。”
“这可不早了,你哥可打小就相看上你嫂子了。”杨素芬打趣着。
沈柚往黎靳深方向看了一眼,又见男人粉红的耳朵,低低一笑。
……
沈文川与王桂英的婚事也定了下来,在正月初八。
知道沈柚要跟黎靳深去部队,所以将日子定早了些,就是因为他们。
所以,早在镇上的时候,沈柚就知道了结婚的日子。
大年初二的时候,就准备回娘家了。
“慧慧跟我一块去玩吧?”沈柚正收拾东西,瞥见黎慧慧走了进来。
黎慧慧双手搅在一起,有些局促,又有些向往,“嫂嫂,真的可以吗?”
“当然是真的,把衣服收拾上,跟我去玩几天。”
这时,杨素芬也走了进来,听到了二人的对话,“慧慧想去玩就去玩吧,到初八,我们过来吃酒,在跟我们回来。”
“好!”
黎慧慧欢呼一声,跑回房间收拾衣服去了。
拿上嫂嫂给她买的新衣服。
第97章 第二个年[2/2页]