铁娃和铁蛋抱着那头大草鱼一路狂奔回去，生怕鱼因为没水死了。
接着又拿出木盆从缸里装了水，把那头已经奄奄一息的草鱼给丢进水里。
两人就一起蹲在木盆前，时不时戳一下草鱼。
“铁娃，你说咱们要不要喂它吃点东西。”铁蛋看着盆里不怎么动弹的草鱼问道。
“那……鱼吃什么？”铁娃抛出了这个问题。
两兄弟同时陷入了沉思。
……
“铁娃，铁蛋？”
李云秀和周北川回到家，试着喊了喊两娃，结果没有回应。
“还没回来嘛？”李云秀看了看空荡荡的院子，疑惑道。
“估计是跑出去玩了。”周北川也不在意，他养娃就是这么糙，放养着，到点了记得回来吃饭就行。
毕竟也不能把小孩一直关在家里吧？
这年纪的孩子，个个跟皮猴子似的，恨不得天天在外边野，根本关不住，反正只要不是跑去河里玩水，往深山里面跑，周北川是懒得管太多的。
李云秀见他见怪不怪，也就不那么纠结两小孩跑去哪里了。
进了厨房，李云秀一眼就看到地上的木盆，里面还放着一条草鱼。
“咦，家里怎么多了一条鱼？”
周北川也跟过来看了看，很快就明白了：“应该是二嫂那边送的。”
“二嫂也太客气了，正好，中午就做酸菜鱼，豆腐也直接丢进去了煮。”李云秀打量了下这条草鱼，瞅着分量还不小。
很快李云秀就把这头鱼的死法，哦不，是做法，给安排得明明白白。
草鱼有一股子土腥味，没处理好吃的时候嘴里就都是这个味道，杀鱼的时候就得先放血。
去了鱼腮，再到鱼尾巴那边割两刀放血，去了鳞片，李云秀杀起鱼来动作也是很利索。
然后就是把鱼肉给片成薄片，放了点盐和米酒增添风味。
酸菜是她前段时间腌制的，很快也就能吃了，正好今天拿来做酸菜鱼。
油锅烧热放生姜和大蒜炒出香味，把鱼头鱼骨放进去煎一会，接着切好的酸菜也丢进去翻炒一遍，加入水还有切成方块的豆腐慢慢炖煮。
最后片好的薄鱼片在一点点的分散下进锅里一烫很快就熟了。
酸菜的风味加上鱼的鲜味，也是一种绝配，李云秀小心翼翼的端着陶锅上桌。
“娘，我们回来了！”
正巧铁娃和铁蛋的声音也从院子里传到了厨房，他们跑了进来。
两人浑身都湿漉漉的，手里还拿着个竹编的篮子，不用想也知道是去玩水了。
“你们玩水去了？”李云秀连忙来到这两家伙的面前，就要拉着他们去换身衣服。
这个天要是没注意的话，凉水黏在身上还是会着凉生病的。
“赶紧的，换身衣服，怎么跑去玩水了，着凉了怎么办？”李云秀一把拿走他们手上的篮子，嘴里忍不住开始叨叨。
铁娃和铁蛋也很会看脸色，见李云秀的表情严肃，不敢吱声，乖乖的任由摆布。
“你们这个篮子里面装着什么？”李云秀这才注意到铁娃手上的篮子。
“都是小鱼小虾。”铁娃翻开了上面遮盖的叶子，里面是一只只活蹦乱跳的小鱼，还有小虾米。
第57章 怎么可以吃鱼鱼[1/2页]