早上就没怎么吃东西，一直赶路，饿了一上午的林管事和汤厨子，肚子里的馋虫彻底被这香气给唤醒，只觉得饥饿感又加强了许多。
李云秀已经将酸菜鱼都端上了桌子，她另外弄了张小桌子给铁娃铁蛋坐，他们吃一份酸菜鱼配饭也就足够了。
一边仔细叮嘱他们一定要小心鱼刺，她给两个孩子切的都是薄薄的鱼片，可也难免会有一些小刺需要注意。
林管事和汤厨子入座，仔细观察桌子上没吃过的酸菜鱼，有些稀奇。
“林管事，这道菜名叫酸菜鱼，由酸菜熬汤，草鱼······”李云秀简单的介绍了一下酸菜鱼。
林管事看着这盆酸菜鱼，目光微闪，听得仔细。
其实大部分有钱人家都不吃草鱼，白鲢这种河鱼，不仅土腥味重，刺多吃起来麻烦，他们醉春楼也不做草鱼这种处理麻烦，味道也算不上多好的鱼。
要是一不小心让那个富贵人家被鱼刺给卡了，那绝对是个麻烦，对醉春楼的名声也不好。
平民百姓也不爱买这鱼吃，有钱买鱼直接买两斤猪肉不香吗？
林管事和汤厨子也是第一次见这种吃法，他们倒是吃过直接用酸菜炖鱼肉的，只不过那鱼肉切得大块，不像李云秀这样片成薄片，看上去食欲满满。
“林管事，汤厨子，你们尝尝。”李云秀简单的介绍完后，浅笑着示意两人都品尝品尝。
两人早已饥肠辘辘，是忍着饥饿感听李云秀介绍的，提起筷子夹起一片鱼肉，送入口中。
鱼片嫩滑，原本的土腥味都被酸菜的酸，辣椒和花椒的香气给掩盖住了。
再试着喝上一口汤，酸辣开胃，别有一番滋味。
鱼片底下还有一层层配菜，李云秀就看家里有什么菜稍微铺了一点点，她前两天发的黄豆芽就顺手也丢了进去。
两人吃得畅快，手上的筷子基本就没有停过，一方面是肚子也是在饿了，另一方面是这酸菜鱼确实好吃。
“周娘子你这菜倒是吃起来脆嫩爽口，这是什么菜？”林管事夹起豆芽，尝过后，稀奇道。
“是啊，周娘子，你这菜我还真没见过。”汤厨子吃得津津有味，也跟着附和道。
“啊？这是我自己发的菜。”
李云秀这才从林管事的话语中听出来，他们不知道豆芽这玩意？
连林管事这种见多识广的人都没吃过，那是不是……
她心底的小算盘不断的在拨动。
“自己发的？我还真没吃过这种菜。”
林管事看着这菜，上面两片黄色嫩芽身长如银针，他还真认不出来这个菜是什么。
连他都没吃过，那放酒楼是不是也……
林管事是一个果断的人，他十分信任自己的判断。
他按耐住自己激动的心，放下筷子，认真
第96章 卖菜谱[1/2页]