大厨集体出走,盛家元气大伤。
盛泽丞拆东墙补西墙,紧急从其他地方抽调厨师,好一顿安排才终于让所有门店正常营业。
可老字号本来就注重口味,前来光临的食客也大多挑剔。
很快就有人发现了问题。
盛夏跟着盛泽丞来到市中心的天荟阁总店,前脚刚进门就听见有客人在闹:
“你们故意敷衍老子啊!这佛跳墙明显没以前好吃!”
男人声音洪亮,一副大嗓门嚷嚷得整个餐厅都听得见。
在场客人纷纷伸长了脖子看热闹。
店长在旁手足无措,代理主厨葛兴安则在旁赔不是。
佛跳墙作为店里的招牌菜之一,之前都是主厨王威在做,现在王威跟着何元清走了,他只能硬着头皮上。
没想到一下子就被刁钻的食客吃出了区别。
男人还在不依不饶,葛兴安额头沁出冷汗,生怕事情越闹越大。
他和店长交换眼神后,刚想提议全额退款,偏头看见盛泽丞带着人走进来。
两人忙站直身体:“小盛总。”
说着,葛兴安目光转向盛泽丞旁边的妙龄女子,对方戴着墨镜看不清相貌,只依稀觉得有些眼熟。
一时摸不准对方什么身份。
但区区一个女娃,总不可能是来救场的。
双方简单打过招呼后,盛泽丞问起事情缘由,葛兴安照实说了。
男人也看出真正主事的来了,一屁股坐在椅子上,没好气道:“你们就说这事怎么办吧!”
盛泽丞拧紧眉头。
口味固然因人而异,但今天这出闹剧主要责任在餐厅。
他第一反应也是和葛兴安想的一样:退款,息事宁人。
可是......
盛泽丞余光扫过旁边正在看热闹的客人们,嘴角越抿越紧。
一旦开了这个头,其他人难免会效仿。
生意都没法做了。
“快点啊!”男人催促。
盛泽丞咬咬牙,想着先退款解决眼前这个麻烦再说。
在他开口前,盛夏的声音先一步响起:“我们重新给你做一份。只是佛跳墙烹饪所需时间较长,劳烦你晚上再来一趟。”
顿了顿,她又补充道:“如果到时还是不满意,我们按菜单价三倍赔偿给你。”
三倍?!
男人眼睛一亮。
天荟阁的定价不菲,他也是有约会时才来打牙祭。
三倍赔偿可是有五位数了。
但他到底还没被馅饼砸晕脑袋,看向盛夏迟疑道:“你说话能作数吗?”
“能!”盛泽丞果断出声支持。
既然盛夏都这么说了,他做哥哥的没道理泼冷水。
反正最差的结果无非就是三倍赔偿,他们家又不是赔不起。
男人这才满意地点点头,留下联系方式后带着女伴扬长而去。
店员在前厅安抚其他客人,盛夏一行人去了后厨。
前脚踏进后厨大门,葛兴安就忍不住自责道:“都怪我学艺不精,连累了大家。小盛总您放心,这次我一定做好!”
盛泽丞看了眼盛夏,伸手将葛兴安拦住:“你歇会。”
挽起袖子准备开工的葛兴安:“?”
还没等他想明白什么意思,旁边的盛夏已经取下墨镜,穿戴好厨师服,开始寻找需要的食材。
葛兴安认出了她,但也更加觉得荒唐。
“不是......这......盛小姐会做佛跳墙吗?!”
佛跳墙有“天下第一汤”的美誉,多次作为国宴菜招待重要人物。
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第9章 救星来了[1/2页]