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    受到吴妍的启发,盛夏开始认真思考起来。
      直播带货做肯定是要继续做的。
      这次和镇阳村的碧梗米合作,虽然因为假货事件闹了点不愉快,但给她在短时间内带来了上千万积分。
      比线下门店赚得快多了。
      现在主要问题是她无法掌控货源的品质。
      可是如果按照吴妍所说,她自己办工厂搭建供应链,那品质问题就能从根源上解决。
      不过想象很美好,现实很骨感。
      办工厂说起来容易,做起来难。
      且不提开工厂各种繁琐的手续,工厂的选址、搭建、管理人员等等都是必须解决的难题。
      当然还有最关键的,工厂主要生产的美食产品是什么?
      现在天荟阁在售的佛跳墙、东坡肉、蟹酿橙之类的招牌菜,都是由厨师现炒现做的。
      想要通过直播销售到全国各地的话,那就只能将这些菜做成半成品。
      在冷链条件下贮存运输,最后再由客人自行简单加热后食用。
      也就是目前市面上流行的预制菜。
      预制菜成本低廉,制作简单,用不了多长时间就能搭建好成熟的生产线,照理说是她目前最合适的选择。
      但盛夏私心里却并不想这样做。
      华国人炒菜讲究锅气,一旦做成预制菜,口感就会大打折扣。
      到时候反而容易因预制菜败坏了天荟阁的名声。
      盛夏微微皱眉。
      可预见的问题一想一大堆,但办工厂却又必须尽快推进。
      否则仅靠线下门店的客流,压根不可能完成积分任务。
      盛夏默默将这个事情记在了心里,打算做完SPA回去后再仔细想想对策。
      霍家别墅。
      谢子钰收到霍远川的邀请,再次上门做客。
      准确的来说,是上门试吃\/试毒。
      谢子钰想起上次那锅黑色水煮鱼?咸的口感,整个人还是有些瑟瑟发抖。
      忍不住再三确认:“霍总,您老今天应该不会再坑我了吧?”
      霍远川脱下外套,一边挽袖口,一边往厨房走,“放心。
      我已经想到办法解决放多少调料的问题了,不会再发生上次的意外。”
      虽然他说得很肯定,但谢子钰依旧半信半疑。
      调料的用量对新手来说一直是个世纪大难题,要么放多,要么放少。
      这玩意全靠做熟练了以后,凭个人感觉发挥。
      可现在距离上次翻车才过了不到半个月,霍远川居然这么短时间就练出手感来了?
      谢子钰有点不太敢相信他这个厨房杀手,迫切想找个队友一起分担重任。
      可是左看右看,都没有发现陆瑶瑶和盛夏的人影。
      不禁好奇去问霍远川,“你表妹和盛夏都没在家吗?”
      霍远川大步朝厨房走。
      随口答道,“瑶瑶上幼儿园去了,夏夏约了镇阳村的人谈事,估计得晚点回来。”
      “哦。”
      找不到帮忙分担火力的队友,谢子钰很是失望。
      但想想又觉得他这话哪里奇怪。
      反应过来后瞪大眼睛,“你都管盛夏叫夏夏了?你俩关系什么时候变这么好?”
      霍远川脚步一顿。
      强行辩解道,“同住一个屋檐下,我觉得

第92章 做菜神器[1/2页]