负责上菜的服务员进进出出,后厨的门时闭时开。
卤味的香气像一卷无形的丝绸似的,顺着缝隙飘到了正厅里,然后肆无忌惮地蔓延到各个角落。
“什么味道?好香啊!”
正厅里原本正在埋头吃饭的客人,隐约闻到一股浓郁的香味,被勾得心痒痒,忍不住四处张望。
旁边的人同样不停地嗅着鼻子,努力辨认着,“貌似是卤味的香气?”
“不可能吧,我来天荟阁好多次了,从来没在菜单上看到过卤味。”
“可能是......新菜?”
类似的交谈声在餐厅里此起彼伏。
有性格外向的客人直接拉着服务员问,“你们新上了卤味吗?给我来一盘啊。”
服务员笑盈盈的,“后厨确实在烹饪卤味,但是暂时还没正式推出哦。”
客人顿时面露失望,“这么香的东西,怎么能让我们只闻得见吃不着呢!”
服务员忍俊不禁,解释道,“您放心,我刚在后厨听说等会会有免费试——”
话还没说完,内线电话里有消息传来,说免费试吃的菜品已经全部备好,可以上菜了。
服务员忙丢下一句稍等,就着急忙慌地进去端菜了。
留下正厅里无数客人望眼欲穿。
好在没有等多久,很快就有三个服务员端着卤味游走在正厅。
将一碟碟凉拌猪耳朵送到了餐桌上,并介绍道,“这是我们店新做的卤味,免费送给大家品尝。”
正厅里顿时响起一阵欢呼,直夸老板大气。
服务员按照离后厨的距离远近,逐桌送上赠品。
有些离得远的,只能焦急地等待着。
“李大海!你到底有没有在听我说话?!”
眼看着自家老公一直昂着头左顾右盼,同桌的张秀云看不下去了,拍着桌子怒斥。
“在在在。”李大海强迫自己把视线从远处的卤味里收回来。
但是刚才老婆具体说了什么却是彻底没听清,只好硬着头皮问道,“你前面说了什么?”
见他果然没听进去,张秀云怒气上头。
忍不住念叨起来,“连我问这周末带孩子去哪玩都听不见,你刚到处看什么呢?!”
李大海自己也有些不好意思。
讪笑着解释,“这家店的卤味味道太香了,我怕还没送到咱们这桌就没了,所以想多留意下。”
“瞧你这点出息!”
张秀云没好气地瞪了他一眼,“卤味而已,很简单的东西,等孩子明天回来,我亲自做给你们吃。只有自己做的才是好吃又干净。”
李大海不敢在这个时候触老婆霉头,只能连声点头说好。
可是眼睛却还是不由自主地往服务员那边看。
眼瞅着终于快轮到自己这桌了,而赠品还有剩余,这才悄悄松了口气。
“您好,这是今日店里免费赠送的新品,请慢用。”
服务员将一小碟凉拌猪耳朵放在餐桌上,简单介绍后,飞快离开去了下一桌。
卤猪耳不算多,但是因为被切成了薄薄的细丝,堆砌成了宝塔形,倒也不显得分量寒酸。
顶端应该是淋了一勺辣椒油,使得表面泛着一层朦胧的油光,看起来诱人极了。
李大海迫不及待地夹了一筷子。
香辣脆爽的滋味顿时在舌尖绽放。
经过卤制后的猪耳朵的口感很好,吃起来又柔韧又脆,咯嘣咯嘣的很有嚼劲。
一口下去,清爽开胃,非常解腻。
李大海下意识地又夹了一大筷子,刚想继续吃。
突然意识到什么,忙把筷子调转方向,夹到了张秀云的
第96章 想买都买不到[1/2页]