一进入到酒窖后,立即闻到了浓浓的酒味。
盛夏嗅了嗅鼻子,感觉这味道还挺好闻的,成品应该不至于变成醋。
她心里稍稍安定了些,加快了脚步去取酒。
大坛酒用石膏封着,她找了把小锤子来把坛口坚硬的泥封敲掉,再取下上面的绳索和荷叶。
随着荷叶被掀开,一股奇异的酒香立即不受控制地涌了出来。
香气清雅,却意外的霸道,酒香扩散地极快,且久久不散。
落后一步的盛母和盛泽丞刚踏入酒窖,就闻到了这么浓郁的酒香,忍不住深深吸了口气,“好香啊!”
那头盛父已经急不可耐地取了个酒勺过来。
递给盛夏道,“来来来,快尝下味道。”
要不是顾忌着是女儿亲手酿造的第一坛酒,他都想自己直接上手舀了。
盛夏也好奇得紧,伸手接过,从坛子里舀了一勺酒出来。
只见成品色泽金黄透明而微带青碧,散发着汾酒、竹叶和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚。
她轻轻抿了一口,细细品尝起来。
“怎么样?”盛父盛母和盛泽丞齐刷刷地盯着她看。
盛夏砸吧砸吧嘴,“好像还行。”
“让我来尝尝。”
盛父夺过她手里的酒勺,兴冲冲地喝了一口。
这才知道她有多谦虚,这不是还行,这是非常行!
酒质纯净,入口清甜绵柔,细细品尝下还能感受到淡淡的竹叶清爽滋味。
中段则是醇厚柔和,尾净余长,喝完后唇齿留香,做到了真正的余味无穷。
第一次酿酒,就能搞出这样的成品。
盛父兴奋极了,又难免有些好奇,“夏夏,你这是酒方是从哪来学来的?
我以前也喝过某些大品牌的竹叶青酒,可感觉还没
第138章 酒香不怕巷子深[1/2页]