“是啊，叔叔们还没尝呢，怎么就知道不好吃呢？”
小女孩睁着水汪汪的大眼睛，满眼疑惑的问。
“晴天，那我们要一份尝尝好不好？”
朱氏慈爱的摸了摸女儿的头说道。
“好！”
晴天重重点头。
“小姑娘，给我们来一份。”
白玉亭对朱翠说了一声。
朱翠赶紧给他们上了一碟：
“那您慢用！”
刚上桌，晴天就闻到了香味，她眯起眼睛：
“好香啊。”
朱氏见状，夹了一根咸菜丝，喂给女儿。
她怕这咸菜丝太咸，没敢夹太多。
晴天乖乖张开嘴，啊呜一口吃起来。
下一刻，她眼睛亮亮的看着朱氏，“娘，有点辣辣的，真好吃！”
她从小爱吃辣。
这凉拌咸菜的辣味让她很是喜欢。
白玉亭和朱氏对视一眼。
女儿从小就挑食，鲜少有吃食能让她赞不绝口的。
这一碟看起来普普通通的凉拌咸菜，居然做到了？
白玉亭也尝起来，随即频频点头。
“嗯，夫人，你快尝尝，这凉拌咸菜味道确实不错！口味很特别，吃起来嫩滑爽脆，很不错的口感呢。”
朱氏吃完也很喜欢这味道：
“这道菜咸淡正合适，真的是咸菜做的吗？”
她还以为这凉拌咸菜会很咸呢。
其他人见他们一家三口都觉得好吃，看着那一小碟油嫩嫩的咸菜，忽然也很想尝尝。
“咳咳，给我也来一碟尝尝吧。”
“那个什么，我也捧捧场！”
朱翠笑眯眯的开始给客人们上菜。
“果然不错！这香味层次丰富，味道也咸淡适宜，一点也不像咸菜！”
“这真是我吃过最好的咸菜了！”
“吃一口肠粉，再来一口咸菜，味道真是美上天！”
“喝一口小米粥，再吃一口咸菜，那才叫绝呢！”
“是吗？那给我也来一碗小米南瓜粥！”
“我也要我也要！”
“这咸菜是好吃，就是分量有点少啊……”
“是啊，我这才一会儿就吃完了！再给我来一碟！”
赵翠翠忙说：
“我们一会儿还有别的菜呢，要不等一会儿尝尝新菜？”
“是吗？还有新菜？”
“还是这种咸菜做的吗？”
赵翠翠回答：
“是啊，是一道咸菜炒鸡蛋呢！”
“好嘞，那我再等会儿！等着尝尝这咸菜炒鸡蛋。”
后厨。
叶小薇开始做咸菜丝炒鸡蛋。
热锅倒凉油，油温升高后，放葱花爆香，炒至葱花微微焦黄泛出香味，下入咸菜丝快速翻炒，加入少许酱油提味。
把咸菜丝炒到断生后，直接打入鸡蛋，再慢慢翻动，直到鸡蛋炒熟。
出锅前放少许香菜段提香。
咸菜丝炒鸡蛋就做好了。
做好以后，厨房也就没她什么事了。
何明一个人做肠粉就好。
照样把刚出锅的咸菜丝炒鸡蛋分装到小碟子里。
叶小薇端着小碟子来到大堂。
客人们只看到了她手里的菜，纷纷两眼放光：
“这就是咸菜丝
第146章 又见晴天[1/2页]