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白刀子进去，红刀子出来，二舅早已经端着放了葱花、盐和调料的大盆子在旁边等着接猪血。
放这些东西主要是为了防止猪血凝固，同时想灌血肠的话也非常方便，当然直接这样炒来吃，煮来吃也行，大多数人杀猪的猪血一般都是炒来吃和煮来吃的，味道非常的不错。很少有人灌血肠的，毕竟这个太麻烦了，就算是过年的话也很少有人弄，毕竟三河村村子里面以前也没有过这个习惯，灌血肠，这个东西都是在外地打工的人回家的时候传进来的。。
接下来就是褪毛开膛破肚，这一套程序基本上农村人人都非常熟悉。一百度的滚水烫在猪毛上立刻发出沙沙的声响，二舅他爸则利索的在猪身上刮起来。
人多力量大，不大一会儿，整头野猪就被大卸八块，整整齐齐的摆在了门板上。
二舅也再次开始散烟，一脸笑意的接受人们的祝福。
“二舅，这野猪肉多少钱一斤？”李正夫凑上前问道。
“怎么，正夫你有兴趣？你不是养猪的吗？”闻朝廷虽然知道他不抽烟，但是还是递上一根。
“嗯，我虽然养猪，但我养的是家猪知道吧，和野猪的味道是不一样，我也吃过这野猪的还是很好吃的，而且我老爹老妈出去打了那么多年的工，而且这野猪肉这玩意儿在外地大城市里面也贵得很。
我老爹老妈肯定舍不得买来吃，所以现在他们回来了，而且现在你这里有现成的可遇不可求，所以我准备买一些给他们，尝尝新鲜，让他们回味回味，而且多买一点，如果哪天家里面来客人了，也能拿出来招待招待他们。。”
“你小子，等下我给你砍两斤吧，不要钱，我还记得我当初和你爸小的时候经常去别的地方偷人家的狗来杀来吃呢。现在想想，我都不好意思了。”二舅拍了拍他的肩膀说道。
“闻朝廷，野猪肉多少钱一斤？”这个时候又有人开口问道，如果便宜的话，我还准备买几斤。。
“怎么，你狗日的也富裕起来了，想尝尝野猪肉不成。”还没有等二舅开口呢，人群中又有人叫嚷。
“怎么，老子就不能吃这野猪肉呀？”那声音相当不服气。
“呵呵，市里边野猪肉五十块钱一斤，我这三十块钱，”二舅散完一圈烟，笑着回答。
“嘶……”这下没有人吭声了。一斤三十块钱，倒不是吃不起，不过这个价格确实有点高，镇上的猪肉才十二块钱一斤呢。
“二舅，给我砍十斤，尝尝新鲜，家猪肉什么时候吃都有，不过野猪肉可是过了这个村没有这个店了。”李正夫一看冷场，赶忙走到案板前说道，“三家公，反正只要是李正夫娘家的，和和他外公一个辈分的都叫家公，只不过有的是大家公或者二家公，或者三家公，或者四家公什么的。给我把这块肋扇砍下来。
”
“这块砍下来有十五斤多呢”二舅他老爸掂量了一下说道。
“没事，我全要了”
好家伙，正夫挣钱了也不是这么花的吧，待会儿你提回去的时候你老爹老妈要打你屁股。这有好几百块钱呢。”村围着猪头摊上笑着议论着。
李正夫笑了笑再次鼓动道：“这可比家猪肉吃着香多了，没听报纸上说过吗。野猪肉营养丰富，瘦肉率高、脂肪含量低，含有17种基酸和多种微量元数。不但能治疗冠心病和脑血管疾病，还能抗癌……”
而且这个东西也不多见，不像以前一样随便都能捉到，趁现在遇见了随便买一点尝尝也行。
第二百章:卖野猪肉[2/2页]