眠还停留在第二道。
裴初夏回过神,专注的继续尝自己的。
怎么办,不可能随便写,写错会扣分,决不能草率。
裴初夏此时,初初尝了焦急的味道,就像是她写文时遇到瓶颈,绞尽脑汁也挤不出一个字来一样,真的是太愁人了,时间又有限。
裴初夏第三次切下牛排,牛排的量顶多五口,如果不能在五口内尝出来所有用料,那就等同于失去这一部分的分数,到时候,绝对是落后于其他人。
裴初夏挠了挠自己的眼帘,紧紧咬着唇,她眼睛一转,正好撞上了肖亦寒的视线。
心、瞬间安定下来。
甜的酱汁,会不会是洋葱呢,裴初夏决定赌一把,她在电脑上打下洋葱两个字,系统开始刷新。
心,好像揪在了一起,好像有一只小鹿就要蹦出来。
通过!
是洋葱!真的是洋葱!
为什么自从她学以致用发挥出洋葱的甜味后今天遇到的两道菜都运用了洋葱这个属性,不是吧,她学肖大神,节目组学她?
除了洋葱,还有、还有梨汁,破解了关键,裴初夏后面的品尝就顺利了许多。
还有一种酱料,好熟悉——是墨西哥酱汁!
里面有柠檬汁、孜然、西红柿、酸奶油、沙拉酱、盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜、孜然粉、香葱。还有胡萝卜!
对,胡萝卜的甜味。
尝出酱汁,整块牛排基本解决,还有一点香气,那是熏烤?那就还是干草香薰了。
裴初夏再抬头看了看时间,这块牛排耗费了她最多时间,现在只剩下九分钟了!
九分钟!
裴初夏吓了一跳,连忙拿起蛋糕抓紧品尝。
她挖了一口蛋糕,蛋糕表层是果酱,橘黄色的是橘子酱。
这些菜,他们不是没接触过,但因为节目组不按食谱来按常规出发,还加了新元素,结果难度系数就蹭蹭上涨。
蛋糕是巧克力色的,果酱却是柠檬橘子味的,裴初夏咬了咬唇,总觉得有点悬。
蛋糕的纹理被切开,里面并没有再加馅料,裴初夏轻轻将其放入口中,刹那间,软糯的口感黏在了舌尖上,这是……蓝莓的味道?
还有胡萝卜、面粉、酵母、葡萄干。鸡蛋!
白砂糖肯定有,苹果还是梨肯定是其中一种,姜?
还有一点香气,又是干草?
裴初夏吃了一惊,节目组竟然把蛋糕做得又甜又香又麻?!
佩服啊佩服!
这几道菜无一不惊艳,很多都是三种口感并加在一起,却可以共容互融,说明厨师把握的度很精确,才能够让每一道菜像薄饼皮一样一层裹着一层,层层叠叠。
对了,做蛋糕时需要油,照这样推测,下在这里面的油绝对不会简单,但是……下在面粉里的,要怎么尝出来是什么油。
黄油炼乳肯定有,沙拉也有?!
还有……
裴初夏吃了口蛋糕下的面包,细细咀嚼。
摸索着它的口感。
是油菜籽油!
对,油菜籽!
还有一种粗糙的口感,香的……是什么。
裴初夏脑子里像炸开一般,浮现一个画面,如果以此为标准,是不是这个熟悉的味道?
高粱作物?
玉米?大米?
第174章 绞尽脑汁[2/2页]