陈有财打量了一下后院,想到他刚刚一进门看见的场景,直言道:“乔公子怎么在这食肆里当账房先生了?”
乔玉把客人送出门的时候,被陈家酒楼的人看见了,连忙回去跟陈有财告状。
这食肆虽然不能和陈家酒楼相比,可按照今天这饭馆的客量,加上这突然新起的优惠?唬?貌簧偃硕纪几鲂孪剩?凑獗叱苑埂
今天他还听说,他们的对家王家酒楼也不知道怎么回事,也推出了几道新菜,陈有财唯一能想到的就是乔玉是不是一菜多卖了。
当初那两道菜,乔玉可是说好了是买断。
陈有财越想脸色越不怎么好,看着乔玉一脸淡然的样子,又道:“你是不是还卖给王家酒楼新菜样了?”
她就说陈有财一个掌柜,什么风把他吹过来了,原来是王家酒楼那边的新菜样今天也推出了吗?
那她这饭馆的竞争还真是激烈啊!
“是啊!王掌柜给的实在太多了,这让我没办法拒绝啊!”
陈有财皱眉道:“多少银子?”
乔玉如实回答:“五十两一道菜,买了四道。”
那就是两百两。
陈有财也没想到,王家酒楼那边,为了把他们比下去,居然这么下的了成本。
他们王家二道菜才五十两,如果是他的话,也肯定会卖王家。
二百两,像这样的小镇上,不知道要赚多久,也亏王家掌柜舍得。
这么贵的一道菜,还一口气买了四道。
这样一想,乔玉给王家的配方和他们的配方就不是一样的。
乔玉眼珠子一转,看嫂嫂又端了一道菜出来,乔玉接过来对陈有财说道:“陈掌柜,新的配方还有很多,几十样还是有的,都说舍不得孩子套不住狼,陈家酒楼肯定比王家酒楼还要大,客人也多,听说陈家酒楼的分店不少,像这些配方都是其他地方没有的,若是放在其他分店,定然比我们这地方买的好。”
她的一番话下来,陈有财觉得确实是这个道理。
王家酒楼都出五十两一道菜,他若是买断菜的配方,也不好意思低于这个价格。
可五十两,这也太多了,一道菜才卖多少钱,一道配方就卖这么贵。
太不划算了。
在他犹豫时,大厅的红玉大喊道:“哥哥,有人找你。”
乔玉愿意给陈有财思考的时间,在古代几十两都能买一块地了,要用几十两买一道菜,确实值得好好思考。
她掀开帘子一看,来人居然是王家掌柜,女人一进店就好奇饭馆里大家桌子上的菜,都是她没有看见过的,一想到小二跟她说的话,她犹犹豫豫的开口:“乔公子,我今天来找是关于菜方的事情。”
菜方?
乔玉回想了一下,难道是她知道了陈有财原本给她的菜方没有那么多银子?
正好有客人过来结账,她让王掌柜去后院先待一会儿,她马上就过去。
这食肆的地方不大,也没有像陈家酒楼一样还有二楼,桌子也就六七个,后院小小的一块地方,连接着刘秋梅住的房间和厨房。
她把账结算好,又收拾了一下桌子,整理好后擦拭了一下手,走到两人的面前,发现两人之间有些微妙。
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第28章 杀价[1/2页]