冯真真笑着答应了张三丰的要求。
她也没有十分好心的带张三丰回去吃饭，他和张三丰又谈了后面的一些细节，双方写了文书按手印儿，这天香楼也就暂时被冯真真收入囊中了。
张大娘买完了肉和菜就跟着冯真真回了果子铺。
点心师傅们都已经下工回家了，院子里也就剩下夏夫子他们了。
“东家，你可算回来了。”
秦慎邪看了冯真真一眼，她走之前管自己要了一百两银子，也没说去干什么。
既然冯真真不想说，他也懒得问。
“去买了菜，顺便做了个生意。”
她没想跟他们说生意是什么，拿着菜和肉进了灶房。
秦玉珍马上就要和夏夫子回村子里了，虽然下夫子会做菜，但也只不过会做一些特别简单的菜肴。
她想着给秦玉珍做点儿好吃的，在带些可以放得住的东西，让他们回去下饭吃。
在现代的时候，她最喜欢的就是东北的老式锅包肉了，那酸甜可口的嘎嘣脆简直好吃到哭泣。
将张大娘买的猪里脊切成小条，再用搽把胡萝卜和姜搽成丝备用。
肉丝放进大碗里，倒入白醋，料酒，淀粉，白糖，按照一定的比例充分的和肉搅拌均匀，让每一片肉都能挂上白色的汁水。
起锅倒油，这个时候一定要让火很大才行，炸的肉才会变得更加酥脆，将肉片一片一片，放进油锅中炸至金黄捞出，这个时候继续大火烧油，直
第128章 锅包肉[1/2页]