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第160章 做好亏损的准备[1/2页]

团宠福宝三岁半 芯芯

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    哪怕是面对皇上撒谎,君尘封也能做到面不改色,平铺直叙地说,“陛下有所不知,一直以来,都是高人单方面联系臣,臣不知道她的下落,自然不能替她阐述陛下的诚意,还望陛下见谅。”
      皇上闻言,只好作罢。
      而舒七对这些事一无所知。
      她忙着教柳香做很多辣菜,什么辣子鸡丁,麻辣豆腐,麻辣水煮肉片,辣椒炒肉。
      几天试菜下来,舒家每个人都对味道赞不绝口。
      舒七原本想让大家投票表决,那些菜适合卖给酒楼,结果大家都说合适。
      每道菜都各有各的好,而且镇子上的饭馆酒楼都没有,都是新鲜菜,一定能很受欢迎。
      舒七又跟着柳香一起改良了菜单,就决定把几道菜都送去酒楼,再跟罗成昆谈一笔生意。
      天灾过后,酒楼的生意渐渐回暖,不过总体收入还是较之前低了许多。
      罗成昆正愁眉苦展,不知该如何揽客。
      普通老百姓现在没钱来酒楼消费,而那些有身份地位的大老板们,口味又特别挑。
      不是新鲜口味,他们不买账,先前的卤味他们也吃腻了。
      罗成昆正想着想几道新菜出来换换口味,舒恒就来了。
      舒恒跟罗成昆说了这次带来的几个辣菜,不过需要罗成昆自己去镇子外面别的地方买辣椒,毕竟舒家如今的辣椒实在不多,只够家里人吃和留明年的种。
      罗成昆做了几十年酒楼生意,还是知道辣椒是什么的。
      据说之前一直是海外的人在吃,后来才传到中原来的。
      这玩意儿在外面买很贵,而且还要派人去外地采买,罗成昆担心成本太高,赚不到什么钱。
      不过舒恒家每次给出来的菜单,都特别受欢迎,倒也跟他这次想换新菜吸引客人的想法不谋而合。
      深思熟虑后,罗成昆收下了订单,不过也跟舒恒说,“现在大家都不容易,酒楼生意也不好做,要做好亏损的准备。”
      舒恒赞同地点点头,他对做生意的事不太懂,只是觉得罗成昆不会坑他。
      “当然,第一次尝试做这种辣菜,我也会斟酌好采购的量,尽量亏少一点。”
      说完这事,罗成昆又很快换了一个话题,“另外卤味的订购量我也要减少了,现在很多人都会自己制作卤味了,卤味不好卖了。”
      舒恒早就猜到会是这个结果了,也不惊讶,点头说,“可以,卤味本来也不难做,很多吃过几次的人,回去琢磨琢磨也就做得出来了,没关系,卤味不好卖,我们就卖辣菜,等辣菜也被人学了去,我们就做换别的菜,永远有新鲜的。”
      这话让罗成昆心里多了几分主心骨。
      他就怕以后研究不出新鲜菜,不仅招揽不到新客人,还留不住老顾客,那可就得不偿失。
      不过既然舒恒已经说了随时可以换菜单,罗成昆就不慌了。
      跟酒楼的合作谈得很顺利,舒恒回家就把这个消息告诉了大家。
      大家都很开心,想着日子总会一天天好起来的,未来可期。
      舒七虽然也开心,却没开心太久,她还

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