黎娇娇在酒楼里转了一圈，发现四处都被打扫得十分干净，就连厨房里也摆好了按照单子采购的各种肉类蔬菜，米面粮油以及各种调味料。
至此，一个酒楼的雏形算是初步完成了。
四季食店除了肉类和蔬菜之外，还有必不可少的鲜花和野菜。
譬如春季的桃花、梨花、槐花等等，还有黎娇娇托人去找的各种野菜，其中就包括黄花菜和蕨菜。
现在的蕨菜也算是借着春溪镇的春晖楼小小的火了一把，寻常乡下人家也开始摘来卖，因此并不难买到，价格也从上到下浮动的较为合理。
“招牌大概要多久才能做好？”
小荷答道：“元宝说了最快也得明儿傍晚才能送来。”
黎娇娇点点头，“如此这段时间我们除了准备酒楼的菜品之外也没有别的事做了吧？”
她低着头思忖，想着要不要如同现代那般学着打一打广告提升提升人气。
脑中快速勾勒着计划，因为有着现代的经验，所以黎娇娇想的很顺利。
很快就有了想法，她高兴的一拍手，“不如我们来试营业吧！”
“什么是试营业？”桃花他们都一头雾水的看着她，在嘴里反复咀嚼这个词的意思，“就是尝试着营业的意思吗？”
桃花歪着头，半懂不懂。
黎娇娇笑着给他们解惑，“跟桃花你说的那个意思差不多。这试营业啊就是做些店里特色的菜品放在外面供人买卖，这让大家尝试到味道就会感兴趣。”
“所以说我们也要做些特色菜品放在店铺外出后售吗？”小荷歪着头问道：“可是我们酒楼好像没请大厨啊……”
“傻丫头，这么久了你还没反应过来，大厨就在你身边吗？”桃花笑着打趣。
小荷和茉莉年纪最小，只有七八岁，所以店里的人都很宠她们。
小荷闻言，左右瞅了瞅，将被买来的这些人看了个遍，“到底是谁呀？”
黎娇娇扑哧一声笑出来，“当然是我了，而且除了我之外我也会努力将你们培养成进得厨房的好手。”
小荷眼睛亮晶晶的，“原来是掌柜！掌柜还是大厨，真厉害！”
茉莉比她稍微机灵一些，知道学手艺是件很难的事，只要学会了手艺日后就算再被卖出去也有了立身之本。
“我们真的可以学手艺吗？”她还有些不确定的问道，掌柜的人美心善，若是真的放开让她们学，那她也会努力做好不给掌柜丢脸。
“这是自然的，买了你们回来你们就是我的人，既然是我的人，那我的手艺也没有必要藏着掖着。”
“再说了，这么大个酒楼，若是只有我一人掌勺，那怕不是得累死。”
茉莉惊喜的看着黎娇娇，“掌柜放心，就算锅勺很重，我也会努力练习做到最好！”
看着茉莉眼里的认真和坚定黎娇娇点了点头，心中十分满意。
“放心，酒楼里的菜没有什么需要用到颠勺的，而且油烟味还会比别的酒楼淡上许多。”
“毕竟我们的菜品讲究一个雅致，不是走的浓油赤酱的风格，我们以花入馔，以露为饮，就算需
第63章 试营业，槐花包子[1/2页]