娘四个回了家,苏瑾书让韩归、韩宁帮她一起把铁锅抬到灶台上放好。打发三个孩子去院子里玩,她要准备用买的五花肉开锅。
苏瑾书不知道这个年代买了新锅怎么开锅,只记得小时候在老家看过奶奶用肥肉开锅。她决定按照记忆里奶奶的做法来。
把买的两斤五花肉拿出来,把最下层厚厚的肥肉用刀切下来,再一切两半,打算分两次用。
苏瑾书把锅刷干净,灶台里烧上火,就开始用筷子叉着肥肉绕着铁锅打圈。
等肥肉变焦变黑,才把灶台里的火熄了,等着铁锅变凉。她也不知道这么做对不对,但现在家里只有她一个,就这么干吧。
等着铁锅变凉的功夫,苏瑾书准备把剩下的五花肉剁了,再加点白菜,用今天买的白面掺上家里的分家的面包顿饺子吃。
把馅儿剁好,铁锅也差不多凉了,苏瑾书又重新点燃柴火,把锅刷干净,等锅干了又用剩下的一半肥肉继续开锅,重复上一次的动作,这样晾一天一夜,明天就可以用了。
苏瑾书忙活完,把几个孩子叫进来,跟她一起包饺子。帮她干活的习惯要从娃娃开始抓起,可不能把他们养的衣来伸手,饭来张口。
让几个孩子把吃饭的小圆桌放下,把案板放在桌子上,搬着小凳子坐到桌子旁等她。
苏瑾书活好面,把锅碗瓢盆擀面杖都端过来,开始教几个孩子包饺子。
张修恺回来的时候就看到一大三小四个花猫,旁边的盖帘上放着歪七扭八形态各异的饺子。
“这是干什么呢,包饺子大赛?”他放下东西在旁边洗了洗手,自觉的找了个凳子坐下帮着包饺子。
别说,他包的可比苏瑾书娘四个包的好看多了。有了张修恺的参与,包饺子的速度快了许多,没一会儿就包完了。
苏瑾书往砂锅里倒上水烧上火,等着水开下饺子。
张修恺则带着几个孩子收拾桌子上的狼藉。
“去那里了?买个铁锅可不容易。”张修恺一边给孩子们倒水洗手一边问道。
苏瑾书下饺子的手一顿,又接着动作,说道“嗯,待会回屋和你说。”
“嗯。”
不一会儿,饺子出锅了。苏瑾书不拘是好看的不好看的,破的没破的,一人盛了一盘饺子,一碗饺子汤,她和张修恺的多些,孩子们的少些。
“开饭!这可是我们今天的劳动成果,可要好好尝尝呀。”苏瑾书跟几个孩子说道。
三个孩子都迫不及待的夹起饺子,没吹几下就放进嘴巴里,烫的嘶哈嘶哈的也不舍得吐出来。
这次没等苏瑾书问,韩归和韩宁就异口同声的说“好吃,饺子好吃。”
苏瑾书这边也收到了系统任务完成的提示,获得了一个技能点,一点贤妻值和20个鸡蛋。
听到任务完成的声音苏瑾书笑了笑,开始低头吃自己盘里的饺子。里面的饺子破的不成样子,有些甚至连皮都不完整的是小老三韩康的杰作。
但是没有人嫌弃饺子的卖相,这时候能吃顿饺子那是多么难得的
第29章 任务完成[1/2页]