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第三十章 大唐的美食[2/2页]

大唐:我替武则天逆天改命 李柄汉

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子的横断面是黄白色交织,所以叫‘金银夹花平截。”
      武?显然也是没有吃过,在旁边跃跃欲试的说道:
      “这个看着是已经做好了?”
      温社闻弦而知其意,立刻开口回道:
      “不错,正要请国师、公主品尝。”
      说完,去拿了两个精致的盘子,把两个热气腾腾的蒸点呈给了二人。
      韩卫夹起轻轻咬了一口,顿时满嘴都是面粉、蟹黄、蟹肉的清香,味道确实不错。
      他左右看了一下,饶有兴趣的问道:
      “这些都是蒸的,其他还有什么类型的?”
      温社听完把手指向另外一侧,就像个在战场上指挥千军万马的将军,
      “国师、公主请往这边看,咱们看这道大菜:红羊枝杖。”
      只看一个硕大的青砖烤炉上,一只烤全羊正在上面烧烤。
      温社在旁边解释:
      “‘枝杖是四腿四蹄撑着烤羊身的意思。”
      “‘红羊是因为丙午、丁未两年容易起大灾,‘丙丁为火,‘末为羊,所以叫红羊枝杖。”
      说话间的功夫,已经到了另外一个烤制的面点前。
      温社拿着菜单说道:
      “这个就是公主刚才点过的‘玉露团,是用豆粉烤干,配龙脑、薄荷香料蒸入味,凝结成霜粉。”
      “再用蜂蜜酥酪压成磨具里面印花,烤制而成。”
      武?也不让温社拿盘子,自己顺手拿了一个,轻轻的摇了一口,笑眯眯的说道:
      “这个做的比我家厨子做的好处。”
      温社笑着说道:
      “那公主既然喜欢的话,就多吃点。”
      “国师,你请往这边看,这边都是油炸的美食。”
      说话间的功夫,有一个厨婢端着一个盘子从他们身后经过,韩卫闻到了阵阵香气飘来,扭头看向盘里的食物。
      只看里面放着十余个白白胖胖,形如小婴儿的食物,好奇问道:
      “温郎君,这个叫什么?”
      温社回头叫住那个厨婢,让她把食物端到了身前,介绍道:
      “国师,这个叫‘雪婴儿,是用细豆粉糊在蛙骨蛙肉上,下锅油炸出形状而制成。”
      “因为有些像白胖胖的小婴儿,所以叫‘雪婴儿。”
      听完这个之后,韩卫顿时是一阵恶寒,再三叮嘱,这个待会就不要上桌了。
      下面还有“缠花云梦肉”、“仙人脔”、“乳酿鱼”“五生盘”“御黄王母饭”......
      韩卫看着也是饿的不清,揉着咕咕叫的肚子,下令道:
      “开饭,今日贫道要好好尝尝大唐的美食。”
      他和武?回到前面,请长孙皇后到后间宅院入席。
      虽然彼此关系熟悉,但毕竟是男女有别,长孙和武?自去后宅入席。
      正堂只余韩卫一人,一个小厮在旁伺候他吃饭。
      既然如此,那韩卫也不用顾及形象,犹如饕餮一般大快朵颐,吃的那叫一个酣畅淋漓。
      酒足饭饱,看看暮色已晚,长孙要带着武?离去。
      武?有些不舍,韩卫笑言:
      “两人若在长久时,又岂在朝朝暮暮。”
      长孙这才携武?下山,返回长安。

第三十章 大唐的美食[2/2页]