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第190章 系统的教训[1/2页]

七零:我辅导爹妈考大学 闲吟

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    第二天,白染签了合同,又把其它饮料的配方卖了出去,但分成就没有可乐那么高了,只有15%。
      上一世,可乐这东西全球应该不下30种,光白染就喝过不下五种的国产可乐,但一个能打的都没有。
      味道数十年如一日深得人心的就那两个牌子。
      要是那么好复刻的话,早就把国外品牌挤出国内市场了。
      可口一直不被市场淘汰,可不是所谓的价格战,当年非常只卖一块五而可口卖三块,依旧被可口挤出市场。
      当然,营销策略也占了很大一部分的原因,但归根结底,消费者也不是傻子,能喝出来哪个好喝。
      又过了一周,白染被舅舅带到了首都食品厂。
      在现场调配比例,技术员在一边辅助。
      现在的食品厂厂长,早就不是当年的那个了,苏念恩的老同学在经历了一次滑铁卢后开始研究高级糕点,很受市场欢迎。
      现在早就升迁上去了,现任今年新成立的国家药品管理监督局的副局长。
      每天忙的脚打后脑勺,但方便面依旧是他的一生之耻,尝过苏念恩送给他的泡面,他特意空出时间亲自看着生产,要来尝尝比他当年的那个强在哪里。
      他们那款鸭油方便面,在初始研究的时候,也非常的美味。
      但不知道为什么,批量生产后味道就跑偏了。
      多次调整配方依旧达不到手工出来的味道,也只能赶鸭子上架。
      白染在系统空间里面学习的就是成品零售的方便面配方,步骤早已烂熟于心。
      往搅拌机里面倒入配比好的面粉和水还有食品添加剂,和成团后放到压面机里进行多次碾压。
      把和好的面团放到挤压机里,挤出面条,再上锅蒸熟两分钟,下锅油炸,捞出控油,晾凉。
      香酥可口的面饼就成功出炉了。
      简单点来说就是:和面,熟化,复合压延,连续压延,切丝成型,蒸煮,定量切断,油炸,风冷。
      调味料和菜包的制作就比较简单,酱包就是把一锅汤熬干,粉包就是把一堆食品添加剂搅和在一起,菜包是风干蔬菜。
      基本上都不用尝,闻味道就知道成功了。
      苏念恩的老同学严照才拿起一个面饼,掰了一块放在嘴里拒绝,酥脆可口。
      再想想当年他做的鸭油方便面,瞬间高下立判。
      不得不服气,自己当年确实不行,比苏念恩的外甥女差远了。
      看看人家的儿子和外甥女都在华大上学,自己家那个不省心的东西,大学没考上,也不出去上班,天天混吃等死。
      找对象也不找个好点的,就围着一个离婚的妇女屁股后面转,这不知道图啥?
      是从小缺失母爱吗?想再找个妈妈?
      严照才是真的不明白,自己的儿子咋这样了,真是人比人气死人。
      但好在,他孩子多,大的没培养好,下面还有俩闺女,培养出来一样能行。
      有两个大佬在,谈分成就根本不用白染这

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