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第206章 引君入瓮[1/2页]

四合院:谁也别惹我 超人2180

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    小说写到现在,有些事真是不吐不快。
      便说说我所知道的过去的厨师吧!
      第一个是我的太爷爷,五十年代的厨师,解放前给饭店掌勺。解放后,在公社当厨师。
      我太奶奶是个小脚老太太,则在公社帮厨!
      当时家里的孩子多,天天都吃不饱。
      公社中午管一顿饭,一碗苞米面粥,两个窝头。
      他们两个每天中午都是只喝粥,把窝头带家去给孩子吃。
      不管在什么时候,哪怕是最困难的时候,也从来没有拿过公社的一粒粮食。
      下一位,便是我爷爷,七十年代的厨师。
      并不是家传的手艺,我太爷爷死的也早。而且那时候也没有什么好吃的,厨艺根本就传不下来。
      他是参军之后,在部队分到了炊事班学的手艺。
      也许是有基因遗传吧!做的菜还不错,被调到了师部的炊事班。
      当了两年志愿兵后,部队要让他当司务长,没有同意。退伍回到了工厂,进入到了机电厂的食堂。
      那时候的厨师是真挺吃香的,每到休息日都会出去给厂子里的职工做婚宴。
      记得我爸说,他在参加同学的婚礼时。同学的父亲说了他是我爷爷的儿子。
      当时就有很多老人说当年自己结婚时就是我爷爷做的菜。
      当时做菜给多钱,是真不知道了。
      只知道八十年代初时,是十块钱,一条毛巾,一块香皂,还有一包瓜子糖块。
      反正在我爸的记忆中,我爷爷是从来没有往家里拿过剩菜剩饭。
      现在想起来,也是不可能拿。
      当时,家家都不富裕,当厨师有做菜的钱,人家凭什么把剩菜和剩饭给你。
      这种做菜一直维续到改开之后,饭店越来越多,才不再继续。
      因为那时候已经不在家里摆席了,得去饭店了。
      和傻柱一样,厨师是真挺吃香的。
      我奶奶出身于干部家庭,之所以会嫁给我爷爷就是看他是复员军人,家庭成份贫农,职业是工人,工种是厨师。
      在当时,我家的条件算是不错的了。
      但是却依然在山上种地,在家里养猪,养鸡啥的。
      我爸说,他小时候就特别纳闷这事。
      同样都是一个厂的工人,邻居家的老爷们下班之后,顿顿小酒,不是猪蹄就是猪尾巴的,生活看起来那叫一个滋润。
      可是我家呢?
      父母下班到家后,吃完饭,就得带着他和我大爷干活。
      种地,喂猪,弄鸡饲料啥的!
      而且,家里虽然养猪,但是却从来没有看过自己家杀猪。
      一顿杀猪菜家里都没有做过。
      这种日子,一直持续到我爸上高中,家里搬到了楼房后才停止。
      而后来再看,我家的条件是他所认识的邻居家里最好的,就是那种普通工人依靠着节约和持家能够达到的最好条件了。
      当然了,与做生意的是比不了。
      我太奶奶这个人,相当的要强。
      她是从八岁时开始算的工龄,没上过小学,直接进的是县里面的小评剧团。
      成年后,又去的工厂,是铣工。<

第206章 引君入瓮[1/2页]