第205章杀年猪现场
下午四点多钟，杀猪匠挑着泡桶过来了。
年底这十几天，是杀猪匠最忙的时候，一天至少去四家，最多要去七八家。
也就是说！最多的一天，他们要杀七八头猪。
这年头！流行杀年猪。
每家每户都要养两头肥猪，一般都会安排一头过年过节的时候宰杀。
再则！过年过节的时候一般价格要高一些。
另外！猪头、内脏什么地留下来，可以改变一下生活。
猪头！把上面的肉割下来腌着，细水长流。剩下的骨头，可以熬一锅油汤。猪头骨上面的肉，很美味的。
杀猪匠的泡桶比后世高级浴室的泡澡盆还要大，差不多一米高，一米六左右长，宽度也有差不多一米。
真的！人都可以在里面泡澡。
想想重生前那一世去高档浴室泡木桶澡，那个木桶就是这个“泡猪桶”的样子。
不同地是：里面漂着花片。而泡猪桶里面，漂的是猪毛。
“义云！楞在那里干什么啊？去捉猪啊？”
大哥农义仁过来，用右手拍了一下农义云的肩膀，催促道。
“哦！哦！”农义云答应一声，跑去猪圈那边。
“咯咯咯！”大嫂在一边笑道：“还没有准备好呢！”
对于杀年猪！农义云还真的了解不多。
杀猪匠怎么杀猪？他已经没有多少记忆了。
虽然家里年年杀猪，可他很少经历。
每次杀猪的时候，他都是坐在灶台下面生火烧水。
乡下杀猪，是要大量开水来泡猪毛的。
还有！杀猪的时候猪会痛苦地嚎叫。
不是说：杀猪一般地嚎叫？
杀猪的真实场景就是这样地：被杀的猪会拼命挣扎、嚎叫。最终！死在杀猪匠的屠刀之下，结束猪命。
在之前！杀猪匠是要捉猪的，猪是要反抗的。
这个时候！是要有有力气的人来帮忙，配合杀猪匠捉猪。
家里要是没有男人，你只能喊别人来帮忙。事后！是要喊别人吃饭的。
一般有力气的男人，都愿意帮这个忙。不仅可以有一顿好吃的，还能搞好邻里关系。
以前的农义云，因为力气小，所以无法去帮忙捉猪。因此！他包揽了烧开水的工作。
开水烧开后，先用所有热水瓶装起来待用。然后！大铁锅继续烧。
所以！农义云并不了解杀猪的全过程。
现在！他是农老板！
农家的人才！很多事都不要他做了。
烧开水的事，由大嫂、二嫂包揽了。
“你站在门口干嘛？”
农清平见三儿媳妇江学梅站在门口，赶紧呵斥起来。
这不是开玩笑的！马上要放大猪出来了，要是大猪反抗，撞到家里来了把你个大肚子婆撞翻了，那就是“一尸两命”。
“要放大猪出来了！靠边靠边！”农义贤过来拉了一把江学梅。
为了不出意外！农清平把孩子们都赶到家里，不让他们在外面乱跑。
小孙女粘过来，一定要看。
农清平都没有答应她，哄着她：“杀猪的刀很锋利的！大猪会发疯的！回去！回去！趴在家里的窗户口上面看。”
小可爱拗不过，只得缩在屋内，趴在窗台上充满好奇地朝着外面看着。
农义仁端出来两张长条板凳，摆放在门前的晒场上。
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