第246章春节这天的开门炮
整整一稻箩的高起、独响，就这么地一个个燃放了。
不知不觉间！天亮了。
“还放不放开门炮？”农义仁看着老爸农清平，问道。
传说中的“开门炮”，是在开门的那一刻燃放的。
意思是：开门红。
所以！“开门炮”的鞭炮，是要大红纸包装的那种。燃放之后，满地红。
“放！”
农清平应道。
农义仁心想：我们家这也叫开门炮？
昨晚并没有关门啊？
“就那么回事！意思到了就行！放！”见大哥农义仁迟疑着，农义云点头道。
“放！”农清平朝着农义仁、农义德摆了摆手，示意他们各自回家放“开门炮”。
这是传统！
历代就这么传承下来的。
以前！没有“迎春炮”，只有“开门炮
现在！改了！多出了一个迎春炮，在零点钟声敲响之前就燃放鞭炮了。
也有的人！燃放了“迎春炮”之后就去睡觉。第二天早上起来，不再燃放传统的“开门炮”。
也有的人！多出这个“迎春炮”。早上开门的时候，正常燃放开门炮。
“啪啪啪……”
很快！农义仁、农义德两家那边就传来了“开门炮”。
农清平亲自拿着一串两米多长的鞭炮，从屋内点燃，走出大门来到门前晒场上燃放。
“你放在地上！你放在地上！”唐竹英见丈夫农清平又是老样子，生气地责怪着。
你这样燃放鞭炮，会把裤脚炸开多少个小窟窿的。甚至！会点燃衣服。
在唐竹英的呵斥下，农清平才将鞭炮盘在一起。
结果！“轰轰轰”，也就分分钟的事就燃放完了。
“我提着燃放，能放几分钟！”农清平不满地说道。
“那你学北方人啊？找来一根竹竿子，把鞭炮挂在上面燃放啊？”
“又是不送葬的队伍！”农清平应道。
“姜尚在此！百无禁忌！”唐竹英赶紧念叨起来。
为了不招惹不愉快，唐竹英也就没有再争辩。
农义云、牟建中两人，又去放连珠炮。
高起和独响，都放完了。
过年什么时候最热闹？
就春节这天最热闹！
哪里热闹？就是燃放鞭炮。
唐竹英、牛荣花、许芸香、牟太太四人，又去厨师忙了。
大年初一也就是春节这天，是有祭祖活动的。
先给天地神灵拜年，再给历代祖宗拜年。
另外！就是有一顿丰盛的早餐。
吃鸡！
抓元宝（吃茶叶蛋）。
吃面条。
吃丸子……
喝酒。
鸡、茶叶蛋、丸子……都是早就准备好的，放在大铁锅内烫一下就可以吃。
百担湖的冬天湿冷，正好是天然的冰箱。
北方人的冬天，雪地就是他们的天然大冰箱。
还有很多地方，窗外就是他们的天然大冰箱。
当然！有的年热得早，春节期间温度很高了。那么！就没有天然大冰箱。
在唐竹英的主持下，一只大铁锅热鸡、茶叶蛋、丸子……一只大铁锅烧开水。
平时煮饭的大铁锅烧开水，没有油腻。
先烧一锅开水装进保温瓶，再烧一锅水下面。
一般情况下，吃的是阳面。
阳面！也就是普通话中的“挂面”。
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