第三十六章计划下一步＞鲍鱼
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫“9孔螺”。壳表面粗糙，有黑褐色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。它肉质鲜美，营养丰富。“鲍、参、翅、肚”，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材——石决明，古书上又叫它千里光，有名目的功效，因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效，可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍，它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍，个体较大；东南沿海产的叫杂色鲍，个体较小；西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍，是著名的食用鲍。由于天然产量很少，因此价格昂贵。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳，也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多，礁石林立，气候温和，饵料丰富，很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70。
鲍鱼在国际市场属于畅销和紧缺的商品，在日本、东南亚和港澳地区等传统市场需求一直很旺盛，在美国、加拿大和欧洲市场也表现出供不应求。目前，世界各地鲍鱼年需求量在35万吨以上，而商品鲍供应量只有2万吨左右，需求远大于供给，这就是市场，这就是大把大把的钱啊。
唐海的下一个计划就是鲍鱼了，十一长假下来，看着弥勒佛满脸春风的样子，就知道这家伙的假期一定过得很腐败兼糜烂了。
第三批船也快要下水了，唐海的计划已经迫不及待要执行了。一大早他就找来了弥勒佛商量，最近他才发现弥勒佛以前当老师实在是屈才了，这家伙是干什么像什么的那种人，天生对任何感兴趣的职业都有非常强的适应能力。
“您老假期过得愉快吧？”唐海示意他坐，然后自己从董事长的老板椅上面站了起来，走过来坐到了他旁边的沙发上面，两人仅仅隔着一个茶几的距离。
“脱董事长你的福啊，以前很多没享受过的东西都一一试了过去，实在是乐不思蜀、妙不可言啊！”说着弥勒佛又眯起了眼、翘起了二郎腿，不过这次不是正经说话，而是因为一脸地回味，天知道在家伙都干了点什么，怎么这副表情呢？
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