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    余北行购菜,见笼中两鸭辩食,甚以为奇,详问其故。
      一鸭曰:诸食者,当以炙者最适,而卤者尤差。
      一鸭曰:非也,诸食者,尤合卤者为佳,而炙者不足道也。
      一鸭曰:炙鸭形善,卤则不美也,使人视之即不欲食焉。
      一鸭曰:卤鸭味入,炙却不足也,故举凡食卤鸭者,味佳而忘炙鸭矣。
      吾不能决,遂并购二鸭归,大锅红焖之,味甚美。
      时有异鸭氏闻之,叹曰:只为人食耳,徒学食客争之,妄矣!
      …………
      炸鸡店都喜欢用鸡的卡通形象来做广告,超市里十几二十块钱一袋的冷冻牛排上也

辩食[1/2页]