博染一个大大的人情了，她可不喜欢欠人情。
小二推门上菜，一道醋鱼端了上来摆在羽妍面前。羽妍夹了一块鱼肉送入口中，接着又一连吃了好几口。
许清山见此问道：“娘子喜爱吃鱼？”
羽妍放下筷子回道：“我素来喜欢吃鱼，在吃鱼上也钻研了不少经验。”
看二人均看着她等她继续说下去，羽妍慢慢开口说来：“这鱼分淡水鱼我们常吃的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼，鲶鱼、鲢鱼、等等，海鱼有鲈鱼、黄花鱼、多宝鱼、鲳鱼、石斑鱼等等。淡水鱼如若不处理好就会有一股腥味，做出来口感牵强。海鱼讲究的是一个鲜，调料要掌握好。淡水鱼拿这道鲤鱼为例，常规清洗不如冷水加入胡椒粉浸泡少许。有一点最为重要，就是这鱼的鱼腥线一定要去掉，否则这一股土腥味调料是很难掩盖下去的。”羽妍停顿下来不语，她就等着如若杜博染不傻一定会追问她，她故作姿态端起茶碗轻轻的抿了两口。
杜博染好奇这鱼腥线可没听说过，忙接话道：“娘子快与我详细说说这鲤鱼的鱼腥线，这若是弄好了！我这酒楼的鱼可要好吃许多。”羽妍心里称赞了一下杜博染，心想我就为着还了你的人情，你这商业的头脑反应很快啊！
羽妍也不废话，让杜博染命人唤来一名厨师，并拿来案板菜刀和一条鲤鱼，当着他们与厨师的面指点讲解了一番。没办法羽妍有一套理论可没实践过！厨师下去按照羽妍的方法处理鲤鱼，又按照她叙述的方法，调配了调料做了一道糖醋鲤鱼端上餐桌，许清山、杜博染都没有动筷子，在一旁等着羽妍最先品尝。
羽妍见他们不动等着她先尝，笑着拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里品尝起来，然后示意二人也尝尝。一块鱼裹着酸甜的浇汁的鱼肉，在嘴里细细品味着，杜博染嗯了一声又夹起了一块送入口中。许清山也一脸享受的样子，这二人的样子把羽妍逗乐了。杜博染放下筷子向羽妍深施礼道：“多谢娘子不吝赐教，淮海楼有此法生意定会更盛从前。到时候还望娘子大驾光临，我呀！请娘子好好吃鱼。”说完哈哈大笑起来，羽妍瞪了他一下翘起了下巴。这小模样乖张顽皮。许清山也很赞此法，跟着一起连连点头开怀而笑。
告别了许郎君，羽妍好心情的上了杜博染准备的马车，打起窗帘心情颇好的看着窗外的街道。对于明天的考试又增加了一点信心。
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第12章 暖的感觉[2/2页]