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就三年95[2/2页]

神厨之之 鹿漾

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荽叶,这里的牛肉必须切碎!但这里没有那么多材料,苏志智只是按照自己的想法去做。
     她先把豆腐切成一厘米,在清水里放一点盐,把切好的豆腐放在水里。浸泡十分钟,然后取出并放在一边,烧热炒菜,加些花生油,把肉末炒熟,肉变色后加入自制酱汁,又炒香精,再炒天贝,再炒香精,再炒大蒜。然后她用自制的沙司烹调,搅拌均匀。把肉汤搅拌开。然后加入适量的酱油。加盐调味,加入豆腐煮开,把豆腐煮三分钟左右,再加入少许鸡粉,以提高新鲜度,再用淀粉变稠。
     这时她用手勺摇动锅底,把锅底推一下,这样豆腐就不会糊锅底了,当淀粉糊糊透了就可以出锅码盘了。上菜时要热,均匀地撒上胡椒粉。然后,她撒上韭菜碎和一点芫荽碎。一盘麻婆豆腐是做出来的,当然,因为食物所需的原材料很多,一般不会,苏芝都是自己几乎通用的酱料和酱料来代替的,相信味道不错。
     这道麻婆豆腐做好了,第一道菜也是!“可以了!”苏志智看着站在门口发呆的毛厚笑着说。“啊?啊!来了!”两个人回到神面前,急忙跑进去,一个带着一个,一个带着两个,就是跑出来。一人一碗饭,放三盘菜前,都是香喷喷的,只有素和毛厚贪婪地咽下口水。
     “别看,把筷子挪开!”苏志智笑着对两个人说。苏志智的声音一落,两个人正拿起筷子拿起盘子,一张嘴伸进嘴里,不由得瞪大了眼睛,很不可思议地看着苏志智。他们知道苏志智会做饭,但没想到她能做得这么好吃,不可思议的好吃,震惊的好吃,很好吃啊!
     “你要保持这个姿势直到盘子凉了吗?”苏志智被两人这样夸张地笑了,“吃吧!吃吧!”两个人真的不受欢迎,你一个我一口,你一个筷子我一勺,很快他们都吃完了三碗饭。苏志智吃了一碗又饱了,然后笑着对着两个人狼吞虎咽地吃下去的食物,不笑着说:“什么急,慢慢吃吧!还有很多呢!”
     “志智,你可以啊,太凶了,这么好吃的东西你是怎么做的啊!我这辈子从没吃过这么好吃的东西!智智,我开始崇拜你了!你是我心中的女神!”毛厚一边吃蔬菜,一边口齿不清地说,就连平原的一方也边吃边打瞌睡,而苏志智崇拜的表情。“家里有家餐馆,他们学到了一点东西,有空的时候做饭也不错。顺便问一下,明天我们还要回去抽烟教书,你还需要自己动手吗?如果你需要的话就告诉我,我会让你在去烟馆之前解决好你自己的事情,否则你一年都不能去那里了。”
     平石和毛厚是一愣,平石挠了挠头,吞了饭,然后有些简单朴素地说:“我爸妈都不是,我奶奶也死了才出来,所以我是一个人,也没什么可看的,我就直接跟你回去了!”
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