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第 97 章 097 考试[2/2页]

穿越之家和万事兴 芒鞋女

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;   青桃跟邵氏出摊有了规律,母女两几乎天天都是前后脚回的家。
      想着谭秀才考试,青桃买了两条鲫鱼熬了半锅鲫鱼汤,烧了半只鸡,猛地看到家里多出十来个人,她懵了。
      秦柏他们知道自己给人家添麻烦了,笑呵呵道,“随便弄点吃的就行。”
      只要不是包子他们就不嫌弃。
      不过谭家包子卖得好,没有给他们吃的,青桃先把买的糕点拿出来给他们垫垫肚子,跟邵氏商量,准备揉面包饺子。
      烧鸡跟鲫鱼汤就没端出去。
      两人在灶房忙活,秦柏他们就各自回屋搬凳子。
      这么多人,秦家的凳子肯定坐不下,反正离得近,几步路的事。
      也没往堂屋挤,就在院里坐着的。
      谭家没准备饭菜,零嘴却有不少,花生核桃糕点,装了大半筲箕,核桃还是剥好的,众人羡慕不已,夸谭秀才有福气。
      看面相谭秀才跟邵氏就是和善人,没想到私底下夫妻关系也这般和睦。
      哪儿像他们,人前和和美美的,关起门少不得吵几句嘴。
      秦柏跟他娘子吵的次数更多,他不由得问谭秀才有什么御妻之术,谭秀才脸红,往灶房瞅了眼,压低声儿道,“我哪儿来的御妻术,不过平常人家的男主外女主内罢了。”
      谭秀才觉得夫妻举案齐眉和各自性子有关,邵氏嫁给他几乎没跟谁红过脸,而他亦不是爱吵架的,真要遇到事,上头有他娘呢。
      秦柏不信。
      觉得谭秀才不厚道,他都拉着脸问了也不乐意传授点经验。
      他们说话压着声,灶房里的邵氏听不太清楚,但看谭秀才脸一阵一阵的红,心里纳闷,“他们不会又跟你爹借钱吧?”
      青桃推着擀面杖擀面皮,头也不抬道,“应该不会。”
      谭秀才荷包里的铜板是她装的,没几个,谭秀才又不傻,哪儿会跟人说家里有多少钱。
      “不是借钱就行,大家都是邻里,他们真要开口,咱也为难。”
      “有什么为难,不借就行了啊。”青桃没觉得这是回事,她关心的是家里怎么突然来了这么多人,他爹不是心血来潮呼朋唤友的人,真请人来家里做客,势必会提前知会她们,让她们多备几个菜。
      像今天这样的情况,还是第一次。
      心里存着疑惑,并没问出口。
      擀好面皮,将现成剁好的肉馅舀出两大碗,混着剁碎的生姜搅拌,撒上盐,就动手包饺子。
      馅儿的味道简单,饺子汤汁的味道重口。
      因时间有点赶,青桃没有调蘸酱,而那些人也贴心,不仅回家搬来凳子,还顺便捎上碗筷,青桃调好味道,直接往里舀饺子就成。
      整日穿着白色府学服的书生坐在院子里,豪迈地扒着碗里的饺子,吃得满头大汗,酣畅淋漓。
      周围人无不看呆了。
      总觉得这副画面与他们的气质格格不入,邵氏和青桃在屋里坐着吃饭,无意瞥到院里场景,忍不住道,“人食五谷杂粮,无论谁,端起碗都差不多的。”
      其实还是有差别的,有的人狼吞虎咽,有的人细嚼慢咽,不过被他们身上白色衣服衬得微不足道罢了。
      吃完饭,院子里的人就散了。
      谭秀才挨个送他们出门,每个人都心满意足,秦柏脸皮厚,问明天能不能继续蹭饭。
      谭秀才满脸为难。
      倒不是舍不得那点吃食,而是邵氏跟青桃太累了,两人要做买卖,回家后要刷蒸笼洗衣做饭,没什么休息时间,秦柏明天来吃饭的话,两人又得忙许久。
      “你就别刁难谭兄了,谭嫂子事情多,哪有功夫招待咱,咱来一趟,谭嫂子就在灶房待了小半个时辰,你心里亏不亏啊。”
      秦柏也觉得自己过分了。
      “等谭兄府学成绩出来咱再聚聚?”
      谭秀才欣然应下。
      接下来两天,府学先生要批阅试题,让他们在家温习功课,难得清闲,谭秀才就把邵氏剥出来的树根翻出来晒。
      读书人身子娇贵,少有干活的。
      其他人惊得下巴快掉了,朝谭家院里喊,“秀才大哥,你还会干活呢?”
      “这哪儿是活啊。”树根竖着靠墙摆放的,邵氏想抱到院里晒,又怕落雨淋湿了她不在家没法收,等她回家忙完家务活想起抱出来晒又晚了。
      谭秀才记起这件事,就先抱出来。
      大家伙都觉得他疼媳妇,仔细回想,从没见到或者听到谭秀才和邵氏吵架,他们家也就剁肉那会有点声音,更多时候都是清风雅静的,没什么腌?事。
      至于送水的水夫,没几个觉得他跟邵氏有私情。
      她们天天这么多双眼睛盯着,水夫在谭家待了多久她们心知肚明,况且每次送水的来,邵氏就会在院里避嫌,两人再清白不过。
      谭家当真没什么话柄。
      也就捂着包子馅儿不拿出来惹得有些人不快而已。
      巷子里好些人学邵氏外出摆摊,前两天生意勉强过得去,但挣得并不多,还累人。
      柳氏自个也感觉到。
      最开始卖包子觉得挣了钱,这几天回过神重新算了算,根本比不得浆洗。
      浆洗靠的是手脚麻利,动作快每天能洗三四十件衣物,每件衣物两文钱,一天就有七八十文的进项,刨开阴天雨天,衣物不容易晒干的情况,每个月少说有七八百文上千文。
      而卖包子纯属碰运气,运气好一天能卖四五十个,运气不好一天只卖得出去十几个。
      试问,如果连续几个月运气都不好,岂不会少好几两的收入?
      怎么想这笔买卖都不划算。
      她有点打退堂鼓了。
      可惜此刻放弃,推车就白买了,要知道,买的推车的钱够她洗大半个月的衣服了。
      她拿不定主意。
      去找廖骏商量。
      廖骏当即劝她算了,有的人天赋异禀,随便弄个寻常食物就如山珍美味,而有的人双手笨拙,再好的食材落她手里跟吃土没什么区别,柳氏不是后者,却也差不了多远。
      被他一说,柳氏不服气,心里酸溜溜的,“想夸谭嫂子就明说,何须踩我呢?”
      “不是怕你心里没数吗?”
      “做包子是有配方的,有大酒楼的掌柜找谭嫂子,想花钱买配方...”
      她们天天在集市转悠,没少碰到人打听谭家包子的事儿,但配方不配方,柳氏自己也不懂,做包子不就那样?肉剁碎剁碎,撒上盐,包进面团里蒸熟就完事。
      得知配方能卖钱,她心动不已。
      “你有没有听秀才大哥说配方的事?”
      “他哪儿会跟我说这些。”
      谭秀才是个典型的书生,满脑子都是书,问他书铺有哪些书他或许知道,问他配方就问错了。
      廖骏跟柳氏说,“配方的事儿你也别多问,大家在一条巷子里住着,别坏了和气。”
      “我是那种人吗?”
      柳氏巴结谭家还来不及,怎么会把她们的配方外泄,何况她根本不知道配方是什么。
      她不打配方的主意,管不住别人不动心,秦娘子跟新来的几个娘子走得近,其中有个是算账好手,偷偷给谭家算了笔账,得知她们日挣几百上千文,就跟秦娘子说了。
      秦娘子不太信,“挣不了那么多吧?”
      “估计都是少的,她们两辆推车,蒸笼堆得老高,至少四五百个包子有吧,加上馒头...你算算...”
      秦娘子哪儿算得出来,仍旧半信半疑,“她家开销大,做包子用的细面,肉也是上等的新鲜肉,水跟柴火全是买的,你也看到了,调料就买了不少。”
      笔笔都是钱,不说不知道,一说,到处都得扣钱。
      邵氏真挣了那么多钱,约莫早找大院子搬出去了,哪儿会窝在这儿跟她们搅和。
      “她们敢花,说明挣得更多,你想啊,真要挣几个辛苦钱,舍得那么铺张浪费?”
      好像是这么个理,秦娘子心里不舒服,面上佯装道,“那也是她们有本事。”
      “什么本事,还不是照配方做的,咱们要是有配方,也能做出同样味道的包子。”
      这话不假,秦娘子却也不是傻子,配方是她们想拿到就有的吗?上次去了谭家后,邵氏就买了两把锁,走哪儿都锁着的,警惕得很。
      说话的人沉默了。
      就在众人心里各自盘算时,府学的成绩公布了,谭秀才位置不错,恰巧踩着免束?的尾巴过了。
      刚进府学就冲到那个位置的谭秀才还是第一个,巷子里的书生看到榜上名字时以为眼花看错了,仔细盯着看了很久。
      谭秀才,的确是巷子里住的谭秀才。
      这天,谭家又来了很多客人,邵氏热情好客惯了,加上谭秀才考得好,能帮家里省下束?,她乐得请客,直接和青桃说,“咱娘两也懒得做饭,请他们下馆子吧。”
      府城的馆子不比清水镇的,府城有钱人多,馆子开销有多有少,稍不留神多的钱就花出去了。
      尤其秦柏他们是喝酒的,假如指明点最贵的酒,谭秀才买不买?
      她一说,邵氏听得脊背冒冷汗,“那咱在家煮?”
      这会儿都午时了,哪怕做饺子也要花些时间,午饭不得拖到傍晚啊。
      青桃道,“你和爹说,咱中午吃面条,晚上再煮肉炒菜招待大家。”
      蒸菜是村里席面才吃的,那玩意说快也快,邵氏把谭秀才叫回屋说了这事,谭秀才心里高兴,“要不咱下馆子?”
      “青桃说里边水深,还是在家吃。”
      “有二十几个人呢,你和青桃两个人忙得过来吗?”
      “忙不过来去酒楼买几个菜。”
      反正不能下馆子。
      谭秀才想着也行,就不管这事了,出去跟平日走得近的几个同窗说了家里情况,大家表示理解。
      他们也是今年入学的,不在这片住,看谭秀才榜上有名,等不及亲自到家恭贺两句而已,他们知道谭秀才家眷摆摊做买卖,贸然上门已是不妥,哪儿敢奢求更多。
      而且谭秀才说得清楚,晚上好生款待,并非会怠慢他们。
      “给嫂子添麻烦了,还请谭兄代我们说声抱歉。”
      “没事,她不会往心里去的。”
      家里最多的就是细面,青桃直接揉面做面条,客人太多了,单是面条就分三锅煮的。
      吃完午饭,邵氏在家洗碗,青桃就推着车去集市买菜。
      鸡鸭鱼肉都买了不少,惹得巷子里的人艳羡不已,谭家到底挣了钱,换成她们,贸然接待乌泱泱的一群人,怕会臭得掉头发,搁谭家,青桃一个小姑娘就把东西置办回来了。
      追根究底,还是手里有钱。
      以前没觉得邻里差距多大,大家伙手头拮据,全靠浆洗过活,彼此条件差不多,谁也不嫌弃谁,谭家不同,谭家生意红火,出手阔绰,跟她们有着明显差距。
      这样的人,住在巷子里就是遭人恨的。
      至少秦娘子就非常不满,谭家人没搬来时,她是巷子里最受欢迎的,自从邵氏来了后,众人就常把邵氏挂嘴边了,哪怕说的是邵氏坏话,也掩饰不住她们羡慕邵氏会过日子,秦柏在外欠了钱,两人夜里打架没少被嘲笑。
      秦娘子听到过几回,装聋作哑没给对方难堪罢了。
      望着青桃推着半箩筐肉回家,突然冒出个大胆的想法来,瞅着四下无人,钻进了背后巷子。
      青桃跟邵氏对秦娘子的敌意一无所知,青桃准备做蒸菜,鸡鸭切成块,裹上面粉进油锅炸,颜色金黄后起锅装碗,放进蒸笼烧火蒸,青桃估摸着时间,感觉差不多了,就把鱼放进去蒸。
      五桌人的饭菜,她跟邵氏忙活半下午就弄出来的。
      谭秀才同窗离开时,连连夸赞饭菜味道好,哪怕已经问过怎么做的,还是继续问。
      谭秀才不厌其烦地重复,晚饭到现在,他说的最多的就是蒸菜的做法。
      几乎都是裹面粉滚油锅,不滚油锅的提前码好料,直接上锅蒸,操作简单得很,谭秀才觉得自己也能行。
      夜里,跟邵氏说起此事,信心勃勃的。
      邵氏觉得他酒喝多了,滚油锅不是那么轻松的,码料要调好比例,听着容易,做起来难,但她不忍坏了谭秀才兴致,顺着他的话说道,“你要感兴趣,哪天试试。”
      谭秀才打个酒嗝,慢吞吞道,“那不行,味道不好不是糟蹋肉吗?”
      人或许有点醉了,该清醒的时候还是清醒的。
      邵氏笑他识趣。
      两人说了会话就睡下了,秦柏屋里,秦娘子伺候秦柏脱了衣服,替他揉了揉太阳穴,有意无意问起谭家灶房的调料来。
      她去过青桃买调料的杂货铺,掌柜说青桃买了多种调料。
      五花八门的调料,有几样是秦娘子从没吃过的。
      她怀疑青桃故弄玄虚。
      思前想后,还是得找机会去谭家灶房瞅瞅才行。
      秦柏今晚有点喝高了,脑袋晕乎乎的,舌头打结道,“我又没去灶房转悠,哪儿知道她家有什么调料,不过说实话,谭嫂子做的饭菜真好吃,给你调料你也做不出来。”
      中午吃的面条不知道放了什么,比面馆的味道还香,晚上饭菜更是丰盛美味,秦柏到现在满嘴全是肉香。
      秦娘子拍他脑袋“我是做不出来,但有人做得出来。”
      “谁?”
      秦娘子不说了,秦柏被勾起好奇心,追着她问,秦娘子卖了个关子,“你要是知道谭家灶房有哪些调料,我就找人给你做出同样的味道来。”
      秦柏觉得她吹牛。
      隔天,当真找机会去谭家灶房溜达了圈。
      回家秦娘子问他有哪些。
      秦柏挠头,“太多了,我不认识。”
      他要么在屋里看书,要么跟朋友出去应酬,不管灶房的活,哪儿知道那些瓶瓶罐罐里装的什么调料。
      秦娘子急得团团转,去灶房把自家的调料端出来给秦柏认。
      秦柏翻白眼,“这不是盐跟酱油吗?真当我傻呢。”
      “......”
      秦娘子不死心,拉他去杂货铺认,秦柏不确定,看啥都觉得谭家有,秦娘子好奇,“味道真的会好吃吗?”
      抱着试试的态度,她每样调料买了点,还特意买了半只鸡。
      混着调料下锅炖。
      炖出来的味道比中药还难闻。
      令人没什么食欲。
      秦柏又想去谭家蹭饭了,埋怨秦娘子,“我就说你糟蹋肉你还不信,这回信的吧。”
      味道不苦,就是怪怪的,入嘴有点难受。
      秦娘子怀疑秦柏认错了调料,秦柏觉得秦娘子无理取闹,明明自个厨艺不好,非得怪他头上。
      因为这件事,夫妻俩又吵了起来,好些天没有说话。
      秦娘子也没找着机会去谭家串门,随着天气慢慢暖和,邵氏跟青桃每天出两次摊,很少看得到人影,秦娘子专程等了几次也没等到,想跟谭秀才说几句话,谭秀才更是神龙见首不见尾。
      好像自从府学考试后,谭家就低调起来。

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