阅读记录

第六十三章 大显身手[2/2页]

田间有良人 千夜

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色

      李福宝打开酒壶的盖子,倒了点酒在手掌上,用舌头点了点,估量了大概十五度左右,心里大概有了数。
      “做个乱炖吧。”
      说是乱,其实现有的食材少得可怜,只好每样都切了一点,放在案板上备用。
      虽然乱,却还是有个中心的,她要做的这道乱炖,中心就是——五花肉。
      将五花肉切成片,烧热水,下肉片去掉腥味。
      热锅,下油,下姜蒜调料,放入五花肉爆炒,待九成熟时,倒入半壶白酒和半勺水,盖上盖子等煮沸。
      等那锅盖的出气口突突的响了,李福宝掀开盖子,按照食材煮熟的难易程度一样一样地放进去。
      最后放入的是白菜叶,她拿筷子搅了搅,等白菜叶一变软就提起锅放置一边。
      那道放了菌丝的筒骨汤也熬好了,野生的菌菇味道用盖子都盖不住,一丝丝钻进鼻子里,让人感到熨帖。
      至此,五道菜已经完成,之前腌制的排骨也可以开始做了。
      拿出适量的生粉,在排骨上裹上薄薄的一层,热锅、下入能没过排骨的猪油,待油烧至沸腾时,将排骨放进去。
      将排骨炸熟后,捞出晾凉。
      番茄酱倒是好制作,用上回的方法做好后,放入锅中,加入白糖、白醋和小半勺水,煮成粘稠的酱汁。
      把晾凉后的排骨放进锅中,跟酱汁一起搅拌均匀。
      勾好芡后,将酸甜排骨倒入碟中,第六道菜也好了。
      虽说李福宝的速度很快,但做好这六道菜后,天色也已转暗,些许脚步声从远处传来,想来是莫飞一行人热热闹闹地回来了。
      时间不多,李福宝揉了个面团,扯成面条,然后用豆角肉沫做了个码子,扣在煮熟后的面条上。
      等莫飞几人洗完手进来时,她用草果代替辣椒,将豆腐剁碎,炒了个不正宗的麻婆豆腐。
      重新热过最初的那道酸菜肥肠,八道菜就算做完了。
      莫飞一行人看着琳琅满目的八道菜,只觉得眼睛都有些不够用了。
      “这么短的时间你竟然做了八道菜!实在太厉害了!”
      宋如树已经盛好了饭,李福宝端起饭碗,示意大家坐下,这回去集市可是买了好几把小木扎,就等着这个时候呢。
      因着不能喝酒,莫飞端起汤碗,对着李福宝和宋如树两人拱了拱手,爽朗地笑道:“福宝姑娘和如树兄弟此时虽困于微末,但品性端正、热情善良,是做大事之人!莫某人及手下的弟兄们先在这祝两位前程似锦了!”
      李福宝两人讶异地举起汤碗,跟众人碰了碰,喝了一口。
      莫飞喝了一半后,大声叫了声好,接着道:“各位兄弟!我们的布置今日已彻底完成,按照莫公子的推测,月奴人进攻过来也不过是这两天的事情了,此次与以往不同,我们没有退路,若是退了,危险的就是这些手无寸铁的老百姓!”
      “我们,只有胜利或战死,两个选择!”

第六十三章 大显身手[2/2页]