百姓能接触到的！
不过没有鸡蛋的山东煎饼是没有灵魂的，姜天自然也是想到了这一点。
从旁边一个竹篮里拿出一个鸡蛋，磕破之后，把鸡蛋挤在煎饼上，然后快速的把鸡蛋打散涂抹均匀。
这种煎饼熟的非常快，在姜天仅仅把鸡蛋涂抹了两圈之后，煎饼就完全熟了。
用一个小铲子把煎饼折成千层饼的模样，然后铲成数段，接着示意赵诚几人都尝一下。
因为数量有限，并不是所有人都吃到了，只有赵诚等几个羊角山的高层才有这个荣幸。
“嗯，好脆，好吃！”
“咸咸的，还有鸡蛋的香味，太好吃了！”
“我好像吃到了豆子的味道，但完全没有那种豆腥味！”
“…………”
姜天的这个煎饼的味道得到了大家的一致好评！
看到大家都满意，姜天也拿起一块丢在嘴里。
【嗯，味道虽然比不上前世那么好吃，但也算是不错了！】
姜天尝了味道之后，对林娘子说：
“我刚才的做法，你可是学会了？”
林娘子点了点头，这种摊煎饼的方法十分简单，对于林娘子这种经常做饭的人来说自然简单无比。
这也是姜天选择煎饼的原因之一，只有简单易学，才能快速的推广。
“那行，你来试试！”
姜天说着就让开了位置，林娘子便站到姜天之前的位置开始摊起了煎饼。
“大人，这种食物叫什么！”赵诚问道。
“这是煎饼！”
“煎饼，很形象的名字，这以后就叫做熊神煎饼吧！”赵诚笑嘻嘻的说道。
姜天一愣，心道这赵诚真尼玛的有才啊！
看来这赵诚天生就是个当神棍的料，做个教书先生还真的是屈才了！
但是姜天最终还是点了点头。
“这个煎饼的配料是什么？”赵诚又问道。
这次不等姜天回答，郑经就回答道：
“夫子，这种面糊是有面粉和大豆渣混合而成的，其中大豆渣占了六成，除此之外还加了些粗盐。”
这么一算，其实这种成本很低，大豆渣这种东西有一种很重的豆腥味，家里稍微有点钱财的人都不会买豆渣吃，所以豆渣的价格极低。
除了面糊之外就是鸡蛋比较值钱了，但这些都是野鸡蛋，姜天饲养野鸡的那个山谷每天的都有不少鸡蛋的产出。
即使把鸡蛋按照市场价来算，这一个熊神的煎饼成本也不到十文钱。
这时候，林娘子已经摊好了一个煎饼，然后分给了之前没有吃到的人，再次得到了一致好评。
“言之，你说这种煎饼可以大量普及吗？”赵诚像赵诚问道。
“普及？大人的意思是……”
“你说如果在青阳县里售卖这种煎饼，你觉得有市场吗？”
不待赵诚回答，郑经就说道：
“大人，这个方法我觉得极好，这个煎饼味道如此的美味，成本也不高，我们售卖个十几二十文钱，应当十分好卖！”
接着郑经又补充道：
“再说这种煎饼又十分的充饥，就是大肚汉，两个煎饼也就差不多了，总共也花不了多少钱！”
“就是有一个问题不好解决！”赵诚说道。
第146章 熊神煎饼[2/2页]