邓安波在顾满园学了好几天厨了，看见顾满园家里挂了不少咸肉，就问道，“师父，你家里有这么多肉了，为什么还要买肉？”
顾满园笑了笑，说道，“野物的肉和家养的肉，味道不一样。”
“怎么不一样？不都是肉吗？”邓安波好奇的问道。
顾满园解释道，“野物常年在山里来回跑，肉质紧实，而且又因为他们什么都吃又或是在山里就死了，身体里的血液凝固了，肉多少总有一股子腥气。
而家养的，是吃草吃粮吃剩饭，血放干净了，一样的厨子，一样的做法，肉的味道就比野物好了很多。
而且我上次做的卤肉和肉脯是放了重料才压住了肉腥气，但是咱们上次吃的饺子是不是就有淡淡的腥气？”
邓安波一想还真是，也就不再说话，而是专心切起了土豆丝了。
但是这次顾满园没有再让他炒，先把切菜练习，再说炒菜，上次之所以让他炒菜只不过是为了摸一摸他的底。
只不过这大早上的，顾满园也没炒菜，而是把土豆丝用水焯熟，过凉水，做了个凉拌土豆丝。
又炒了个鸡蛋，就着粥，和邓安波吃了饭。
顾满园刚开始说，只管邓安波一顿午饭，是没想到他每天会这么早来，既然一大早，邓安波就来了，又是到了晚上天黑才走，那就一天管他三顿饭吧！
自从邓安波跟着顾满园吃饭，顾满园家里就再也没有剩饭了，顾满园也深刻体会到了“半大小子吃穷老子”这句话的意义。
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第198章 订单[1/2页]