有一说一，傻柱的厨艺是公认的好。
毕竟祖上可是宫里带御字的，何家菜传男不传女，传到傻柱这一代，可以说是历代何家菜的精髓都被傻柱一并掌握了。
这也是为什么傻柱做的菜工人们爱吃，年纪轻轻就能拿到令人羡煞的工资的原因。
招待大领导的招待餐，由傻柱掌勺再合适不过了。
“你先别急着拍胸脯保证，这一次的招待可不一般。”杨厂长叮嘱道：“要来我们轧钢厂视察工作的大领导说过了，招待一切从简，拒绝铺张，所以要你做的招待是要花心思的。”
傻柱啊了一声，他万万没有想到此次的招待餐居然是这种要求？？？
招待餐也不是头一回做了，以往只要领导来，那就好酒好菜招呼上，这都已经是约定成俗的标准了。
然而现在却说一切从简，后还要花心思？
如果说让傻柱做菜的话还好，可是让他花心思动脑筋就有点为难了。
“杨厂长……我……我就是个粗人，没啥文化，做菜我拿手，但动脑筋什么的……”傻柱尴尬的笑了起来，“我不擅长这个啊。”
杨厂长开口道：“早就知道你不会动脑筋，不用紧张，这一次的招待具体怎么做，我已经定下来了，只要你和徐川合作一下，就可以了。”
“和徐川合作？”傻柱怔了怔，目光看向徐川，不解地道：“徐川不是中医么？莫非中医还会做饭？”
这可是个新鲜的话题，后厨其他几个厨子也是投来了十分好奇的目光。
其实也不是这些人见识短，在果腹都很难的六十年代，普罗大众对单一职业的认知是有局限性的，这是时代的局限。
很快徐川便满足了几个厨子的求知欲，通俗易懂的道：“不是做饭，是药膳，药材和具有药用价值的食材通过烹饪的方式做出来的，是药也是食，两者兼具。”
“原来是这样啊……”
“想不到咱们老祖宗的中医，里面还有这么多的学问。”
“必须的，毕竟咱们可是有着五千多年的文化传承的，可不是老外能比的。”
“……………………”
关于招待餐的事宜定下后，徐川和杨厂长离开了食堂后厨，并在门口分开。
毕竟不论是徐川亦或者杨厂
第11章 对哑巴竖个中指[1/2页]