【红萝卜,性微温,具有清热解毒顺气利便功效】
明明没叫,这人工智障又自己跳出来彰显才艺了,大半夜的很吓人知道不知道!?
盛瑾娴晃了晃脑袋,那资料便顷刻逃跑掉了。
过一会儿又陆陆续续摘了不少,小丫头眼见着天黑透了,便背着一箩筐战利品满载而归
回到家时,俩黑娃都饿的不行了。
锅和灶几年没用,幸亏她预先有准备,叫俩小娃在附近抱些柴火回来,开了开锅。
【黄豆酱,二十年的老配方,邻居家的小孩都馋哭了。】
盛瑾娴嘴角抽了抽,懒得搭理这时不时发疯的东西,撸起袖子就开始照葫芦画瓢熬酱。
先用洗干净的黄豆上水焯上,她便趁这时候又揉了些面团来醒,小手干巴巴的,却灵巧的揪出一个又一个面团来。
足足捏了有四十来个。
俩娃娃都看傻眼了,尤其是淮南,一边啃着从树上摘的柿子,一边嘴还不停问,“姐,你这是做啥类。”
“鸡蛋灌饼。”
盛瑾娴将煮面的黄豆捞出来,忙不矢的回了他们一嘴。
鸡蛋灌饼是啥?俩小娃娃你看看我,我看看你都不知道是啥意思,只得又咽了咽口水。
热油配着辣椒一下锅,香味蹭的就窜出来了,她趁着火候将黄豆一股脑倒进去,只见焦黄粉软的豆颗粒和上了红滋啦的红油,油亮鲜香。
这时面团差不多也醒好了,盛瑾娴拿出五个团子捏成饼皮,沿着热好的锅边放下,不一会饼皮就鼓起了个大包,她用筷子捅开个小口,将鸡蛋磕了进去。
饼被煎的油滋作响,她又顺势将切好的土豆丝和红萝卜丝焯了下水,便就这么出锅了。
都准备好之后,她将饼上刷了一层浓郁的酱,又堆了些土豆丝和红萝卜丝放上去,卷巴卷巴才给了两娃。
俩人吞了口水,齐齐一
第五章 卖饼子[1/2页]