离开凤洪酒楼后,盛瑾娴又回了趟集市。
除了昨晚看过那些能美白的食物,她还买了些猪肉。
日后没有苏婶子的馄饨可以和她的鸡蛋灌饼搭配着卖,她就得自己想办法,香肠便是她的首选。
私塾中午是不管饭的,盛瑾娴给孩子们送过饭便回了家。
清河村留守的村民大多数是纯农民,秋种刚过,大家都闲了下来。
盛瑾娴路过村口时,看到不少汉子坐着聊天,不过没有她认识的,她便没多在意。
“瑾娴丫头回来了!”
不知是谁高喊一声,盛瑾娴也不好直直走过,便转身打招呼道:“大伯好。”
将她喊住的是个长相周正,身材魁梧的汉子,他问道:“这是卖饼回来了?”
除了李婆子,村里有不少人都碰见过盛瑾娴在集市卖饼,再加上她本人也没有藏着掖着的打算。
渐渐地,村里人都知道盛老二家的丫头自从分家后就开始做起生意来,日子也在渐渐变好。
有眼红的,自然也有真心祝福的,毕竟盛老二生前跟村里的汉子关系都不错。
盛瑾娴腼腆的笑了笑,“是啊。”
那汉子点点头也没再说话。
盛瑾娴顿觉有些尴尬,开口道:“那大伯们聊着,我就先回家了。”
直到走出好一顿距离,盛瑾娴还能听到身后传来几个汉子的对话。
“听说盛丫头前段时间还跟着村长学种地咧。”
“可不咋滴,这丫头真能干,也不知以后便宜了谁家小子……”
盛瑾娴深呼出一口气,看来村里大多数人还是好的。
…
后院的白菜已经基本都进入莲座期了。
盛瑾娴按照小百科提供的法子,给白菜撒上百分之一配比的米醋,据说可以增加百分之三十的产量。
这已经是她第二次撒醋了。
白菜生长周期短,五十来天就可以收成,而红萝卜生长很慢,不过盛瑾娴也不着急。
这个时候还没有尿素等肥料,若想提高红萝卜的产量,她还得再想想其他办法。
【关于“古代肥料种类”,为您找到以下内容……】
【古代人都用什么肥料?】
【古代的肥料种类都有哪些?】
【古人种地用这些肥料,除了……】
……
嘿,这小东西每次出现的都很及时呀!
盛瑾娴剔除无用的内容,记下有效的信息,这才转身进了厨房。
她打算做在现代比较常见的淀粉肠,这样对肉成本的要求也低些。
先将猪肉剁成馅,加入姜末、蒜末、白糖和水淀粉拌匀。
盛瑾娴将买回来的肠衣清洗干净,因着这个时候没有灌肠器,她便买回来一个细口漏斗,打算手工灌肠。
灌好肠之后,再用细绳分段系好。
之后将处理好的肠放到锅内
第二十四章:香肠[1/2页]