“大娘，麻烦你找人把那两个架子也拿出来，把三个架子都好好擦洗一遍，等晚上可有大用处。”
孙大娘心有疑惑，找了两个小厮进来，吩咐完他们就去问盛瑾娴，“盛姑娘，你用那些架子要做什么？”
盛瑾娴神秘一笑，“大娘待会就知道了，现在先跟我去买些东西吧。”
“哦，好。”
…
长平城虽然没有大集市，但卖菜的地方还是有的，只不过他们这个点出来，估摸着没有多少菜卖的。
二人一路去菜馆子尽量多买些肉和菜，尤其是烤肉烤菜最常吃的那些菜品，盛瑾娴都买了不少。
值得一提的是，因此地靠近西域，故城中有不少西域传来的食物，胡椒粉和孜然粉便在其中，她自然毫不犹豫的各买了一大包。
待他们大包小包的回到郡主府时，姜芊芊已经迫不及待的迎了出来，撒娇似的说道：“盛姐姐，你怎么才回来，我都有些饿了！”
往常这个点的确也到了他们吃饭的时候。
盛瑾娴无奈的笑笑，安慰道：“你再等一个时辰，我保证一个时辰后让你吃到绝对的美味。”
小郡主瘪瘪嘴，不情不愿的应道：“那好吧。”
“那需要我或者苏木头他们帮忙吗？”
“不用，”盛瑾娴眨眨眼，道，“我跟孙大娘两个人就够了。”
怕饿着小姑娘，一进厨房，盛瑾娴就迫不及待的开始干活，在这之前自然免不了在小百科上找好烤肉的步骤和调料配方。
【关于“烤肉的制作方法”，为你找到以下内容……】
【烤肉的做法和配料某某笔记】
【烧烤配方，夜宵摆摊必备！】
【烧烤的配方以及烧烤流程某某食谱】
……
看了一圈之后，盛瑾娴选择了一种比较简单的，便开始干活。
洗菜切菜那些她都交给孙大娘了，后者对她想做什么也是不甚清楚，但却莫名期待。
盛瑾娴最先开始做的是烧烤的重中之重——调配烤肉料。
干锅烧热，放入适量盐，小火翻炒一刻钟，早加入其中胡椒粉和孜然粉是必不可少的，同样将其搅拌均匀出锅。
简单的烤肉料便做好了。
那边孙大娘把牛肉、羊肉、五花肉那些都切好了，盛瑾娴将那些肉片鸡翅、鸡腿那些一同放到大盆中。
加入姜片，再打入两个鸡蛋，再放入配方中提到的各种调料，把它们搅拌混合均匀，这样可以去除肉的腥味。
锅中倒油，等油热后加入花生翻炒，待炒出香味后将花生滤掉，将油倒在拌好的肉上，继续搅拌均匀，这样可以很好的保留肉的味道。
将拌好的肉放到一旁，腌制一个时辰。
此时，屋外那两个小厮进来，“盛姑娘，孙大娘，那架子我们都洗干净了，可还需要我们做什么？”
盛瑾娴斜眼思索一阵，道：“那再麻烦你们把那几个架子搬到后花园的空地上，再搬三个炭盆和两张圆桌过去。”
她总是这般有礼貌，对谁都很客气，府里的小厮丫鬟从最开始的受宠若惊也渐渐变得习惯，不过也对她愈发尊敬。
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第一百七十二章 做烤肉[1/2页]