此时小摊上只有三两个客人，苏泽年报完餐名后，那摊主就麻溜的开始动手。
不多时，一碗淋着红油的冷淘面便端上来了。
【冷淘面，古时传统的一种凉食，即现代的凉面，将面片煮熟过冷水，浇上冷肉汤……】
盛瑾娴视线落在那古代的“凉面”之上，约莫一指宽的面条层层堆叠在碗中，两边摆着些黄瓜丝和胡萝卜丝，最上面淋着深红色的红油。
单单看着就让人垂涎欲滴。
她本就饿了，此时看到这冷淘面，竟下意识咽了口唾沫。
苏泽年在看到面上那一片红油时，难得蹙起了眉，“要不我让摊主给你换一碗，这辣椒放的有些多。”
虽说大夏朝在盛瑾娴所了解的历史上并不存在，但依照她穿越这大半年的了解，这里的地方以及各地的风土人情都与她所熟知的那个现代相似。
长平城作为著名的西北之城，比较出名的一道调料便是红油辣椒，北方人喜好面食，而在这里，百姓们吃面时多多少少都会放些红油辣椒。
甚至这冷淘面，比起凉面更像是现代的面皮。
盛瑾娴虽然不说无辣不欢，但这种勾人涎水的红油辣椒看着就很美味，她想让摊主多放还来不及的，怎么可能会嫌多。
“没关系，人家都做好了，要是换一碗也太麻烦了，”少女话说的冠冕堂皇的，还摸了摸自己腹部，道，“再说，我也饿了。”
她眨巴着一双丹凤眼，故意露出几分委屈的神情来，对面的男人果然妥协了，他迟疑一阵，道：“那……你要是觉得辣就别吃了。”
“好。”
应罢，便迫不及待的拿起筷子将面上的辣椒搅匀，而后挑了一根宽面塞到嘴里。
香辣的滋味瞬间直冲口腔，刺激着人的味蕾，宽面软弹又劲道，丝毫不比盛瑾娴在现代时吃过的面皮差，都是一场味觉的盛宴。
又加之黄瓜丝和胡萝卜丝的脆爽，简直完美！
一碗冷淘面并不太多，不到一刻钟盛瑾娴就吃完了，她放下筷子蛮满足的喟叹一声。
虽然现在她口腔和嗓子都有些火辣辣的，但不得不说真的很爽，她取出帕子擦完嘴，便觉手边放了一个小碗，碗中放了些乳白色的面汤。
“这个已经不烫了，可以喝了。”苏泽年贴心的嗓音在对面响起。
盛瑾娴抬眸对他感谢的笑了笑，便端起小碗一口一口喝着面汤。
俗话说“原汤化原食”，根据现代的说法也是有科学依据的，但在传统的饮食习俗中老一辈人可能也没考虑那么多，不过的确很舒适就是了。
待喝完大半碗的面汤，盛瑾娴摸了摸稍稍鼓起的腹部，怎么感觉没吃什么就饱了呢？
她动作虽然隐晦，但苏泽年确实注意到了，他忍不住勾唇笑了笑，问道：“还要吃乳酪吗？”
对面的少女犹豫了一阵，坚决道：“吃！”
意外的是苏泽年并未反驳，等到乳酪送上来后，盛瑾娴才明白他的打算。
瞧着自己面前盘子中两个拇指指头大小的乳酪块，她幽怨的瞥了眼那男人，愤愤的用筷子将其夹住送入口中。
用力咬了几口，仿
第一百八十四章 冷淘面[1/2页]