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第58章 餐厅的味道[2/2页]

化形后,她的菜卖遍各界 闲吟

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显就是淀粉做的粉丝。
      胡萝卜丝儿,之前用盐杀过水份了,搭配着辛香的辣椒油,还有陈醋,是一个非常下饭的菜。
      尤其是辣椒油,里面的辣椒种子被油炸过后,非常香,细细咀嚼,会在嘴中爆开浓烈的香气。
      “这是您点的汤。”舒珊扫一眼这桌子,她也就离开了三分钟的时间,这桌子上的东西就少了一大半。
      嗯,很正常,她刚来农场的时候吃饭也是这样的,风卷残云。
      试问,哪个刚来农场的员工,吃饭不都跟抢饭一样?
      “这个是盛汤的碗,这是调羹,请慢用。”
      “给我打一碗汤。”吴宣萱冲着距离汤碗最近的朋友说。
      “那我这碗给你,我再重新打一碗。”
      “谢谢。”
      刚盛出来的汤还冒着蒸腾的热气,这时候就算是铁齿铜牙也不敢直接喝。
      吴宣萱对碗里的排骨下手了,汤里面的排骨被熬煮的很烂,筷子轻轻一拨就骨肉分离。
      夹了一块放在口中,用舌头一抿,肉丝就在嘴中化开了,香醇的油脂,也回荡在整个口腔之中,用勺子舀一口汤,放在嘴前吹一吹,晾凉后喝下就两个字,舒坦!
      山药明显是后下锅的,并不是很软,烂软绵绵的同时,还带着山药特有的清脆感,在汤中显得尤为的清甜。
      微透有些乳白色的汤底里,飘着几颗红灿灿的枸杞,漂浮着少量的油脂。
      吴宣萱现在很想拿起碗来一口把这个汤倒进嘴中,但是奈何她是个人,是肉做的,不是铁做的。
      要是不怕烫就好了。
      “您好,这个是您点的红烧肉,白灼菜心,还有烧鸡,菜菜就是上齐了,酒也都上齐了,就差您一份主食,您是要现在上?还是说等您快吃好了,我再给您上这个主食呢?”舒珊拿着菜单,在上面印戳。
      “现在上吧!”
      “好的,稍等。”
      吴宣萱盯着烧鸡里面的那个大鸡腿很久了,这么多年,很久没有见过这么大的烧鸡鸡腿了。
      一看这个鸡生前就是肥嘟嘟的那一种,一口咬下去,鸡皮里边的油脂并没有想象中的肥腻,应该是在卤煮中被煮出去了。
      保留着部分的油脂,不过于干瘪,恰到好处。
      鸡肉很嫩,不是想象当中的那种柴柴的口感。
      因为常年吃烧鸡,也吃出经验来了,一般烧鸡里边的鸡腿都是比较柴的。
      口感软嫩,不知道这个鸡是怎么做的?
      可能是肉质比较好的原因吧!
      香味很浓郁,在嘴中酥香软烂,咸淡适中,熟烂脱骨,肥而不腻。
      仔细咀嚼咽下去之后,鸡肉特有的鲜香与油脂味在口中萦绕着,回味无穷。
      “唉,真是可惜呀,这家店的东西都不能打包,要是能打包的话,我一口气买上十只鸡,拿回家放在冰箱里冻着,想吃的时候随时拿微波炉打,解冻着吃。”
      吴宣萱遗憾的说着,看向柜台上贴着的大牌子\"本店不支持外带\"。
      说着,又把手伸向了另一边,散发着香气,不停引诱着人的红烧肉。
      这个红烧肉和鲜食盖饭里面的红烧肉不一样,块很大,有点像东坡肉的做法。
      刚入口,区别不是很大,仔细咀嚼后能发现这个口味更咸香一些,之前的鲜食里面是偏甜口的,现在这碗里面没有卤蛋,更下饭一些,香而不腻,更酥软,块头更大,吃起来也更容易让人满足。
      国际惯例,吃完肉的标配就是吃一口青菜,荤素搭配,营养又健康。
      白灼菜心就没有什么好说的了,用清水焯一下断生端上桌,旁边是一个料碟,里面有酱油还有香油蚝油,酱油用的是海鲜酱油。
      白灼体现的就是食材的本味,食材的品质越高是一个菜做出来的味道就更好。
      颜色翠绿,入口爽脆,咀嚼起来,菜汁格外的甘甜。
      “您好,这是您的馅饼。”
      一张有十寸披萨那么大的馅饼被切成了八块,整整齐齐的码在大盘子里。
      饼皮柔韧,很有嚼劲,里边的馅儿是东北的酸菜,还有猪板油炸的猪油渣,在东北叫油滋拉。
      刚入口是小麦面粉的香气,柔韧的口感。
      仔细咀嚼是酸菜的酸香,还有咸香,细细咀嚼油炸在嘴中嚼碎,油脂的焦香味在嘴中回荡,三种香味混淆着充斥在整个口腔。
      是个非常开胃的主食。
      …………
      饭店门口一个全身被包裹的严严实实戴着防晒帽墨镜的女生,鬼鬼祟祟的站在门口观望。
      一边的助理背着双肩包,白眼都快翻到天上去了。
      谁能想象到?眼前这个穿着朴素,仿佛下一秒就能去养蜂的女人是现在的当红女偶像郑君汐。
      “姐,你要是想吃的话,你和我说,你这样是干什么呀?”助理都快哭出来了,这要是被谁拍到了发在了网上,那经纪人不得把他骂死。
      “哎呀,你懂什么?美食这个东西,当然是刚出锅的最好吃了,你看看我现在这个样子,谁能认出我来呀?我觉得我现在这样亲妈都不会认出来的好吗?”郑君汐毫不在意的说。
      “在哪吃?不是吃?再说了,你也吃不了两口,你忘了下一部戏,你还得减肥呢。”助理想着,下部戏郑君汐还要演一个自律到可怕的角色。
      “天大地大,吃饭最重要,要我说公司就应该给我接一个什么吃货的角色,或者是厨娘的角色,我保证我会好好的拍戏,我能拿出200%的热情全情投入。”那样的话,她吃胖就是工伤。
      “可拉倒吧,我才不信你说的话呢,你之前骗我,让我给你买冰淇淋的时候也是这么说的,女人的嘴骗人的鬼。”
      助理想起来,上次拍冰淇淋广告前,郑君汐也是这么说的,结果正式开拍,她就消极怠工了,理由是“这个产品好难吃,比他之前买的差远了”。
      “你小子现在还不相信我了,是谁当年在你孤苦无依的时候给了你一份工作,又是谁帮你追女朋友,又是谁帮你的老婆找月子中心,又是谁在你家孩子满月的时候包了个大大的红包!”
      一言不合,这个女人就开始翻旧账。
      “是你是你都是你,行,我现在就带你进去,我保证不告诉芳姐,不让她知道咱们两个偷偷出来了,好吧?”
      助理给自己也带上墨镜和帽子,没办法,喜欢郑君汐的粉丝,大部分都认得出来他的脸。
      粉丝公认,只要他出现,一般身边的人就是郑君汐,所以他也得伪装。

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