许海一大早就去买了红糖，黄豆粉和现成的。
糍粑要想好吃，和面的时候的水温非常重要，糯米粉也是买的市面上最好的水磨糯米粉。
还去买了一提质量很好的纸质的餐盒。
红糖水要想做的味道好，糖和水的比例很关键，按照系统给的比例混合，倒入锅中，然后大火熬制粘稠。
当然了，太粘稠会腻，太稀不够甜，对于火候的掌握一定要非常谨慎。
不一会儿，全家就弥漫出一股甜甜的香气。
小洁闻着味儿醒来。
迷迷糊糊的走到客厅，许海一看她头发散乱，像是炸了毛的小猫咪，立刻就笑了起来。
“小馋猫现在变成炸毛猫了，哈哈哈哈哈。”
“哥哥你坏！”
小洁察觉到许海是在嘲笑她，顿时生气了，抬起小手快速的冲过来打了许海大腿一下，然后转身就跑去卫生间洗漱。
小孩子能有多大力气，许海就觉得那一下跟挠痒痒一样。
利索的煎了两个鸡蛋，怕一大早吃炸糍粑对身体不好，就用小火煎了几小块糍粑，均匀的撒上了一层黄豆粉，再淋上红糖，香喷喷的放在了桌子上。
小洁对甜食没有任何抵抗力，一看见红糖糍粑就忘了刚才许海笑话她的事情了，立刻坐在餐桌前。
“好香！这是什么啊哥哥。”
“红糖糍粑，尝尝好不好吃？”
许海也夹了一块放进了嘴里。
因为外皮不是油炸的，所以酥脆度还差了一点，但是红糖和黄豆粉的味道非常好。
略微有些发干的黄豆粉被红糖水滋润透了，带着一股浓厚的豆香味儿，与糍粑的米香味儿混合在一起。
味道非常的醇厚香甜。
许海一边仔细回味口中的味道，一边重重的点了点头。
低头想要再夹一块的时候，发现盘子里只剩了一点黄豆粉和红糖水。
视线顺着红糖水掉落的轨迹去看，小洁正一手捏着一块儿，使劲的往嘴里塞。
“呜呜呜……好七……”
这么几块儿明显不够小洁打牙祭的。
但是糍粑不好消化，许海不敢给她吃太多。
任凭小洁怎么卖乖讨好，许海都不肯再给她做了。
最后许海被缠得没了办法，只能捏着小洁的腮帮子扯了几下。
“晚上给你和小唐姐姐多做一点总行了吧？”
“哥哥万岁！我最爱哥哥了！”
这个小马屁精。
许海把糍粑切好后放进冰箱里冷冻，因为是第一天卖，所以也没有做很多，大概只有30份。
一斤是13块钱，一份在200g左右。
黄豆粉略贵，一斤是12块钱，但是每次不需要撒太多。
这样加上红糖和黄豆粉，成本在5块多一点。
许海不打算定价太贵，13块钱应该还算是大家能接受的价格吧。
定好价格之后，许海特意去找了个纸箱子。
简简单单的写上了红糖糍粑这四个大字，旁边是定价。
正好贴在餐车前面，还挺醒目的。
果不其然。
第39章 小馋猫小洁。许海的新菜品，疯狂抢购的学生们[1/2页]