p; 芳嬷嬷听完安紫的话，马上准备起身去叫人。她对安紫说道:“小姐，那我之前只叫了三十多人，现在再去多叫一点人，我们争取一天挖完，这样就不用拖两三天了。”说完就开门出去再找些人去了。
次日安紫还在睡梦中，就听到外面嘈杂不已，她估计着是芳嬷嬷叫的那些农人过来了。想着不能让别人等太久，就赶紧起身以最快的速度洗漱好，推开门发现院子里排满了前来帮忙挖土豆的农人。安紫见时间也不早了，太阳马上出来了，想着要赶在太阳还没出来之前赶到田里。就赶紧安排农人去田里挖土豆。
所有农人都跟着安紫来到田里，安紫先是自己演示了一遍怎么挖土豆的。那些农人都有过种田基础，学起来也快。安紫只是演示一遍他们就都学会了。不一会儿就按照安紫的分配在田里挖了起来。安紫和小莲则是在旁边监督他们。避免有人不会挖土豆而浪费了土豆。
人多就是力量大，不一会儿已经挖了一大堆土豆堆在了地上，安紫看这产量好像比她预估的还要好。可能是这边土地都比较肥沃。小莲见堆成堆堆的土豆也高兴的不行，这得能炸多少的薯条呀。
到正午的时候太阳太大了。晒得人汗流浃背。安紫叫芳嬷嬷让那些农人先回家休息休息，等下午太阳没那么毒辣了再过来。刚好她们也可以回家吃饭休息。
下午太阳稍微没那么毒的时候，芳嬷嬷就通知农人过来继续挖土豆了，农人中午都歇息够了。下午的干劲更足了，不一会儿就将两片山的土豆都挖完了。安紫又让这些农人帮忙把土豆装在袋子里后搬回小木屋的小杂物房里。农人们又忙活了3个多时辰才将土豆都运回了小木屋。
有几个好奇的农人就问安紫道：“安小姐，你这让我们帮忙挖的是什么？能当粮食吃吗？看起来像石头。”安紫回答道：“当然能啊。这个叫土豆，去除表皮后就可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，炸着吃，等下你们都拿点回家尝尝。”说着就让芳嬷嬷给每个农人都发几个土豆回家试试看。农人拿了工钱，领了土豆都高高兴兴的离开了。
安紫见杂物房堆满了土豆，高兴极了，终于土豆大丰收了，也不枉她为了她那些土豆付出那么多心血。小莲和芳嬷嬷也高兴极了，都觉得安紫太厉害了，她们果然没有跟错人。
晚上安紫见收了那么多土豆心里高兴，就安排做了顿土豆宴，有水煮土豆，炒土豆，土豆泥。做的有点多，吃到最后三人是看到土豆都觉得害怕了。果然土豆这东西还是适合偶尔吃吃。不如吃肉来的实在。
第31章 土豆大丰收[2/2页]