魔都城，甚少有百姓愿意花钱买清静，这就需要我们换个特色来吸引顾客——我想过了，打算靠服务来杀出重围！”
“服务？”凌志扯了扯嘴角，鄙夷之色尽显，“就靠那几个乞丐，能有什么服务？我劝你还不如先教教他们什么叫做‘服务！”
诶！还真不用！乞丐们最懂得察言观色，辩衣识人！只要他们能整天对客人们摆着笑脸，再掌握些语言艺术，苏阶并不觉得他们会出什么岔子。不过——看到凌志的反应，苏阶闪过一丝笑意，故作深沉道：“你说的不无道理……可是找谁来教他们呢？”
凌志不大自然地看向她，又立即昂起下巴。
“唉算了，现在哪儿有那功夫！”
“……”凌志脸色黑了黑。
苏阶装作没看到，招呼凌志去了后院，神神秘秘道：“我的计划是这样的……”
乞丐们没一个会做菜，苏阶遂安排每天只营业半日，剩下的时间所有人都跟着涛叔学厨艺，再择优而录——不求能让人垂涎欲滴，只要让绝大多数人挑不出错就好。
“毕竟我们的重点是服务而非菜品。在前期，我们非但要让顾客耳目一新，还势必要每一位顾客切身体会到什么是‘宾至如归，只要不违背道德底线，他们喜欢什么样的服务我们就给他什么样的服务，要让他们觉得‘我花钱是来这儿当大爷的，每当疲惫不堪或是生活不称心的时候就想来这儿消遣。”
“而让伙计们记录顾客的口味呢，其实就是在一步步探听他们的喜好。像土狗他们几个都是能说会道的，别说顾客口味，就连人喜欢什么类型的姑娘都能给你摸得门儿清。这样一来，不出半年我们就能掌握城中绝大多数顾客喜好，一是用作留档，等他们再次上门时无需多言就能切换到他们喜欢的服务，二是可以依据喜好向他们推荐对应的商品、店家，如果反响不错，非但积攒了顾客对自家的好感度，还为对应的商家带来客源……”
“你不但想赚百姓们的钱，还想赚商家的钱？”
苏阶“啧”了声，“这话说的！有钱人的钱不比平民百姓的钱好赚？”
凌志难能同意一回她的说法，“继续。”
“带动客源这条路打通之后，我们才算是有了特色招牌，届时才能真正考虑我们要做什么类型的店面。我打算到那时再把周围店铺都盘下来，打造一家集休闲娱乐于一体的会所中心，可听说书听曲儿、看戏看歌舞，喜欢清静独处的可留在主楼赏景品茗，劳累了一天肩颈酸痛的可享受私人按摩……”
还真是“雄心壮志”。凌志很想再吐槽她一番，可转念一想，这么浩大的工程，从最开始就是个赔本买卖，就算靠着“广告费”从商家那里赚了钱，再开会所中心时，前两年也必是入不敷出，再看苏阶这模样，似乎所图的并非钱财。
也对，有宫里那位帮她，开业当天就能请来歌舞坊头牌，苏阶差钱吗？需要自己赚钱吗？
如果不为了赚钱，这般宣传造势，只有可能是为了掩盖什么。
可那位已经有了情报门，不至于还需要苏阶帮他收集信息。还是说……朝堂之上要有什么大动静了？
凌志神色一凛。
“喂！发什么呆呢？”苏阶手在他眼前晃了晃，“你觉得我这蓝图怎么样？”
“咳，挺好的，就是……”
“就是什么？”
“既然往后要打造高端服务，那么伙计们的素质就要早做提升，不能只让他们学做菜，衣着、谈吐、品位都要有口皆碑，这样哪怕是在初期推荐商品时也会更易令人信服，我建议你还是为他们找一位导师。”
“有道理。”苏阶点头。
凌志挺直脊背，又咳了咳。
苏阶摩挲着下巴走开了，“找谁好呢？要不问问妙法？”
凌志：“……”
第六十二章 魔都城（11）[2/2页]