奚小米特别想要拍着胸口说“我当然可以！”
然而她知道自己的胆子有多大，最终冲邬骆挥挥手，让他躺着去，她来做。
“红烧牛肉面。”邬骆说。
“今天买了这么多菜，你想吃方便面？”奚小米问。
“我不是说红烧牛肉口味的方便面，”邬骆带着鼻音说，“我想要吃的是正儿八经用红烧牛肉块做的手擀面。”
奚小米讪笑。
原来是她误会了。
她竖起手指比了个ok的手势。
邬骆补充：“要做辣椒油，很香很辣的那种。”
奚小米正要答应，想起什么。
“你都生病了吃什么辣椒？”奚小米说，“吃药不能吃辛辣食物！”
邬骆说：“就因为感冒，才想要吃点重口味的。”
奚小米：“知道了，你去躺着吧，我保证你吃到满意的牛肉面。”
邬骆：“不用这么为难自己，做熟了就可以。”
奚小米忍不住想要翻白眼了。
“你放心！包熟包好吃！”奚小米说。
邬骆颔首，但是从奚小米切牛肉就一直站在旁边看着。
奚小米将牛肉切完，一转身就看见邬骆还在厨房门口，她催促：“你怎么还在这？快去休息。”
邬骆不放心：“你确定一个人可以？”
那眼神，一百个不放心，生怕他一走，她把厨房给炸了，然后连累到他似的。
“可以可以可以！”
重要的事情说三遍。
奚小米说：“给我半个小时——还是四十分钟吧，我保准让你吃上好吃的红烧牛肉面！”
邬骆不置可否，但最终转身回了卧室。
既然她都那样信誓旦旦了，他就选择相信她一回好了。
奚小米将牛肉切成小块，冷水下锅焯水。
第一步就让奚小米心惊胆战，她将锅里放了半锅水，做了好半天的心理建设才拧开了煤气灶。
“咔哒”一声，蓝色的火焰冒出，舔舐着黑色的锅底。
奚小米捂住扑通扑通乱跳的心，心想原来没有自己想象的那么惊悚啊……
简直就像进鬼屋，好不容易鼓足勇气睁开眼，看到一个穿着幽灵服装的万圣节小朋友一样，这心理建设和最终面对的完全是两回事。
等牛肉的浮末飘起来，奚小米深吸一口气，迅速关了火。
她吐了口气，带着点得意——她竟然敢独自一个人使用煤气灶了！
奚小米顿时心情大好。
接下来又是一项挑战，就是炒牛肉。
炒牛肉块是热锅冷油，奚小米先将油倒好在小碗里，然后把葱姜、八角和桂皮以及冰糖都备好在另一个碗里，确定一切都备齐了，奚小米这才再次打开煤气灶。
又是“咔哒”一声，奚小米的心也跟着扑通一跳，然后随着火苗稳定而恢复平静。
等锅烧热之后，奚小米将油倒进锅里，然后迅速将碗里的调味料也扣进锅里，用锅铲迅速翻炒。
第43章 红烧牛肉面[1/2页]