！”
他这信誓旦旦的模样，给了程一柠他真的很会削皮的错觉。
再程一柠放心把所有的土豆交给他，自己去处理别的菜回来后，发现第一颗土豆居然变成了一个不明物。
剩下的几个都完成的很好，看来他还是挺有天赋的……
把焯水的鸡还有排骨全都捞出来，程一柠准备好了所有的原材料，结果发现居然没找到油！
“油呢？”
程一柠记得之前程母都是放在这个地方的，今天怎么不见了？
巧妇难为无米之炊，可现在没有油也不行啊！
关键时刻，程一柠看到老板娘送的一小块肥肉，应该也能熬出一点油出来，怎么说先把肉放进锅里蹲着吧。
先开大火烧开锅里残存的水滴，然后把肥肉放下去，转小火慢慢熬出油。
一开始要不停的翻炒，避免沾到锅底产生糊味，等开始出油的后时不时的翻几下就可以了。
最后一小块肥肉居然炼出来半碗的油，虽然不多，但足够今天中午用的了。
先用小火把冰糖炒出糖色，刚才勺子上占了一点水，进锅里就开始‘跳舞，把程一柠吓了一跳。
炒出糖色之后就加入酱油，这是程母交给她的办法，这样出来的糖色漂亮，但一定要全程小火，不然容易熬成焦糖。
酱油进锅后就把焯过水的排骨放进去，慢慢让排骨上色，再放入香料，等香料出味就可以加开水了。
把排骨炖的差不多的时候再放土豆，最后补盐。
这第一道菜算是完成一半了。
把鸡肉先简单煸炒一下，加入开水煮，放进小香菇一起慢慢炖着就没什么事了。
这时候程一柠不仅要感叹一下幸亏家里的锅够多，现在正好还能余出来一个锅炒菜。
幸亏屋后的几株辣椒很给力，程一柠拿着袋子，摘了不少。
程母还种了一小片的空心菜，她掐了一篮子菜尖回来。
茄子简单用猪油炒了一下，程父喜欢这口。
又用猪油炝了一盘蔬菜，不得不说这猪油和蔬菜就是绝配，这一碗空心菜她都能干两碗饭。
最后收拾好一切把土豆丢进锅里收汁的时候正好十一点半。
程一柠给程父打了电话，告诉他们可以回来吃饭了。
啤酒是刚刚去超市的时候买回来的，程一柠没敢放冰箱里，怕热了一天的他们闹肚子。
从冰箱里取出冰块倒进水桶里泡着，这样的啤酒不至于太凉但入口舒服。
照顾不喝啤酒的人，程一柠还买了一瓶果汁。
把碗筷收拾洗干净，他们两个怕菜凉了，没急着端出来。
程一柠收拾好厨余垃圾这才想起来身旁的大佬，对方目瞪口呆的看着已经做好的饭菜。
柏曦十分给面子的竖了个大拇指。
还是上次跟程一柠去庙里的路上学的。
“一会儿你要不要和我们一起吃饭？”程一柠主动提出邀请，“先说好哈，那些人一定会问东问西的。”
柏曦自然是想尝尝程一柠的手艺，但之前她都不想让自己和她一起人前出现。
“可以吗？”柏曦小心翼翼的问。
程一柠上前亲了他一口：“当然可以，我先去换个衣服，这一身的油烟味。”
第112章 喜欢吃神仙[2/2页]