凌晨五点，林婉婉精疲力尽的回到家中，埋头向自己的床上扑去。
昨天阳光晒过的被子还残留着一种暖洋洋的味道。
让人情不自禁的放松下来，进入梦乡。
但没过多久，“噼里啪啦”的鞭炮声扰乱了林婉婉的美梦。
她把整个人都埋在被子之中也无法阻挡声音的渗入。
这个时候，她异常怀念耳塞的发明。
那寂静无声的世界让她可望而不可及。
林婉婉在床上翻来覆去了一会，就艰难的从床上爬起。
整个被子都被烙上她独有的折痕。
林婉婉起来时，王芬已经在厨房里忙得不可开交。
一看到林婉婉，王芬就指挥她让林虎去砍几根竹子回来，到时候做竹筒饭吃。
听到中午的菜名，林婉婉便匆匆的喝了几口寡淡的稀粥走出了房门。
跟随着林虎上山去挑选合适的竹子。
竹筒饭的竹子也是有一定要求的。
不能用苦竹的竹子做竹筒饭，否则蒸出来的饭会带有苦涩的味道，让人难以下咽。
桂竹的竹子当然是上等的选择，蒸出来的米饭米粒圆润、粒粒分明，还带有一股竹香。
竹龄要适当，选取三四年生的竹子就不错。
林婉婉和林虎在竹林里挑挑拣拣，终于寻找到了合适的成为竹筒饭容器的竹子。
翠绿的竹叶沿着竹根慢慢向外舒展而去，形成了遮天蔽日的大伞。
挺直的竹竿向上伸出，有三四层楼那么高。
细直而挺拔。
林虎拿着锯子一下一下的竹竿低端切割起来。
随着碎屑的不断飘出，竹子也开始摇摇欲坠。
最后倒落在地。
林婉婉伫立在一旁，等待林虎切割掉多余的竹叶和竹枝。
这样抬回家也不用太费力气。
等两人回到家时，王芬早已准备好一切。
她先是从仓库中取出一块晾晒已久的腊肉，把它切割成丁。
晶莹剔透的腊肉随着刀的落下，分泌出丝丝诱人的油脂。
再加上蘑菇丁、干笋丁和浸泡好的雪白米饭。
一份竹筒饭的原料便大功告成了。
王芬拿着铲子把竹炭饭放在炭火之上，等待高温和竹筒发生的美好化学作用。
然后又开始着手准备淮扬菜的看家菜，清蒸狮子头。
肥瘦三七开的嫩猪肉，在林虎的手下逐渐变成了大小均匀的肉泥。
王芬在手上熟练的抹上芡粉。
一堆，一挤，一放。
一个金灿灿的肉丸便出油锅里浮起。
她又在蒸锅里铺上一层水灵灵的白菜叶，吸收多余的油脂。
把炸过的肉丸放置其上，蒸出油，撇干净。
就得到了几颗香而不腻的清蒸狮子头。
第101章 林虎开窍[1/2页]