以炎龙国对于美食的钟爱，众人的欢呼声一直持续了将近两分钟才停了下来。
小贝：接下来，由我们两为大家介绍一下这次厨王争霸赛的评委。
小贝：这位是已经蝉联了三届厨王的三冠王，王星炜厨王！
冰冰：这位是我们天巧城著名的企业家，苏白先生！
冰冰：这位是炎龙国著名的美食家王少鹏先生。
小贝：还有这位大美女，是五味楼的老板，华鳐女士。
冰冰：最后这一位，是《舌尖上的炎龙国》的总导演，陈海生导演。
听到两位主持人的介绍，现场的观众，开始热烈的鼓掌。
这五位评委，在炎龙国不同的行业，都有着举足若轻的地位，可以保证，这次厨王争霸赛的绝对公平。
在众人鼓掌的时候，唐南参加争霸赛的分身，也就是刘茂新，打量起了一下周围。
他发现，周围的参赛选手，一个个斗志昂扬，好像对厨王志在必得。
小贝：下面我宣布，厨王争霸赛正式开始，请各位选手就位。
听到主持人的声音，唐南他们这些参赛选手，就前往了自己的位置。
每一个选手的位置，没有名字，只有一个号码牌。
唐南的号码牌是12号，所以，他来到了12号位。
他发现，在他的位置前方，有一台微小的摄影机。
这是为了保证比赛的公平公正，让他的每一个动作，都能被大众所看到的。
还有统一的厨具，刀具和洗好的蔬菜。
冰冰：接下来，我们进行厨王争霸赛的第一关，刀工大比拼！
小贝：众所周知，刀工是一个厨师的基本功，一个厨师的厨艺如何，从刀工上面就能体现的淋漓尽致。
冰冰：我们比拼的内容是，在气球上用土豆切墩。
冰冰：在切墩的过程中，凡是气球破碎者，淘汰。
冰冰：且切出来的土豆丝，必须能够穿针才行。达不到要求者，淘汰。
小贝：我宣布，刀工比赛第一场，正式开始，计时一分钟。
“在气球上切墩，还要能穿过针眼，这比赛才刚开始，就这么变态吗？这谁能完成？”
“别说在气球上切墩，就是案板上我都不行。”
“厨王不是谁都能当的。”
“在气球上切墩，这不有手就行？”
“切墩很简单，你们知道墨菲定律吗？对，和这个没关系。”
……
台下观看着比赛的观众，全都议论纷纷。
除了个别人，都觉得这刀工的比拼有点太为难人了。
而众多参赛选手，随着主持人小贝的话音落下，迫不及待的拿起旁边已经洗好的土豆，切了起来。
在气球上切墩，简单一点的说，就是在气球上面切土豆丝。
这不仅仅考验选手的刀工，也考验选手的心态。
心态不稳的话，手上稍微一用力，气球就破碎了。
唐南也第一时间就行动了。
一分钟的时间，在一个气球上面，将一个完整的土豆，切成能够穿针的土豆丝，还真不是一件容易的事情。
这对于厨师界百分之九十九的厨师来说，都是一件不太可能完成的事情。
不过，能够前来参加厨王争霸赛的厨师，无一不是厨师界的翘楚，他们要做的，就是创造不可能。
对于已经同化了刘茂新中级灵厨
第84章 刀工比拼[1/2页]