等到最后一个客人走出了店门，江瑜坐在椅子上，疲惫得很。
等收拾完铺子里最后一个碗，擦完最后一张桌椅，他们一家人都有几分呆滞。
屋外天色已经彻底暗了下来，江瑜让沈清和挑灯写了张招人启示，连夜张贴在了铺子外面。
太累了，太累了，招人迫在眉睫。
等到正式招聘的那一天，江瑜没想到，她只是想招四五个人，外面挤了百来个应聘者，看得她都十分意外。
江二嫂往外看了一眼，捂着胸口感慨了一句，“妈呀，这人也太多了吧。”
沈清和倒是对这个场面并不意外，“你这铺子就在镇上，离得不远，工钱也不低，又风不吹雨不淋的，自然是不少人过来了。”
听他这么一说，江瑜也是反应过来了，这个时代，像她这样直接招工的人并不多。
有点实力的，出于人员稳定性和忠诚度，都会考虑买人。好好的老百姓，若不是遭了灾或是走投无路了，很少选择自卖为奴。
若是短暂缺人的，都是按天计算工钱，今日有活，明日却不一定，即便是这样，雇主也是先紧着自己的亲戚朋友，很少能够轮到外人。
这还有一样原因嘛，就是这镇上产业有限，空闲劳动力多，尤其是逐渐到了冬日，镇上的码头也没了什么客船，多数人都赋闲在家。
而家人的冬衣冬被，不久之后的年货等，反倒需要更多的银两，百姓的赚钱欲望反倒更强烈。
多方原因，导致了江瑜这封招工广告一贴，到了招工时间，急切寻找工作机会的人自然一窝蜂涌入。
江瑜先是让他们站成几排，自己围着这群人转了几圈，完成了初步筛选。
那个人衣裳都乌漆嘛黑的，袖口和前襟居然都有几分反光了，她这可是做吃食生意，江瑜压下了胃部的不适，首先把那人剔除了。
这人指甲流得有些长，估计也不是个干惯了家里家外，灶上灶下活计的，也还是算了吧。
这人眼睛一直到处转，在她身上打量了半天，她觉得眼神不是很和善，心思太多，淘汰。
那边那个太胆小了，站在原地，头恨不得埋到了地里，两股战战，好像对方欺负了他似的。这个肯定不能留在外厅跑堂和招揽客人，先待定。
草草看过一遍，江瑜又让他们把手都伸了出来。
？还真有这么多不讲卫生的？手都黑得不行，指甲缝里也有黑泥。
这一轮筛选过后，原本一百来人，最后只剩下二十人。
江瑜让那二十人留了下来，给那些淘汰的一人发了个煎饼果子，算是感谢他们特意跑一趟了。
“掌柜的，你这铺子这么大，你就让这小丫头片子招工？她就这么随便看了我们一眼，就把我们淘汰了？”被选中的人自然是一番惊喜，被淘汰的人自然是一脸沮丧。
只是当那人无礼地质问江瑜的时候，江瑜还是十分庆幸自己做出了淘汰他的决定。
说话的那人此前一直在码头上做工，偶尔还会带着几个青年男子一起，自己充当一个小头头的角色，是以一向自我感觉良好。
这回看见江瑜300文一个月的招聘，本不愿意过来，家里婆娘劝了许久，说是暂时先干着，
第78章 招人[1/2页]