子里去,再放进井水里凉一凉。
“娘,这一桶酸梅汤可是100文呢!五桶就是500文,一个月那可就是15两银子啊,你可别心疼牛。”牛车买来就是用的,以后不管是出行还是下地,都方便了不少。
“这酸梅汤这么值钱呢?那我肯定按你安排的来。”她一个农村妇人,只是为人节俭了些,又不是不知好歹,自然不能耽误她闺女赚钱啊!
牛车什么的,在赚钱面前还是没有那么金贵的。
“哟,新奇事儿,今儿夫子还给我们准备了酸梅汤呢!”
“酸梅汤?是江姑娘那个铺子里的吗?”
“书童说是的,院长特意去找江姑娘订的,每天都有,一直到院试,希望我们能消除暑热,考个好功名呢!”
“是江家铺子里的啊,那我可得喝上两碗!她们家的酸梅汤清爽极了!”
“我先来的,我先要上一碗!”
一家人跟着忙活了一个月,就连沈明和与沈韵两个孩子对于煮酸梅汤也已经十分娴熟了,院试终于要来了。
众人期待了很久,但当其真正来临时,又忍不住紧张。
这,这是个大日子啊,学子们的多年所学,终于迎来了第一场硬仗。
书院在院试之前放了最后一回假,学子们还要专门赶赴县城考试,江瑜的心也跟着紧张起来。
虽然早已给自己做足了心理暗示:沈清和这回定能考中。
但又总是控制不住自己的担忧,没办法,因为在乎,所以总是能想到各种突发情况,并不能完全稳下心神。
考试是在六月初,学子们往往要提前一周甚至是十天出发,赶往考场,如今已是五月下旬,既定的出发时间就在眼前了。
纵然端午已经过去了大半个月,江瑜还是特意寻了粽叶,泡了糯米,想在今日包一些粽子。
粽叶包裹着糯米和馅料,被捆得紧紧的,一道道突出的棱,俨然是江瑜真材实料的验证。
包粽子这活儿不难,沈明和兄妹俩在一旁眼巴巴地看着,江瑜就叫他们二人洗了手,一同帮忙包粽子,两个小家伙的眼神顿时就有了光彩,这也是粽子这种传统食物的乐趣之一吧。
两张粽叶交叠,折出一个漏斗的形状,往里填上糯米和馅料,再把方才留着的那一端长粽叶反折,覆盖在糯米和馅料上,包裹严密之后再系上绳子,一个粽子就做成了。
上锅煮了一会儿,粽叶的清香就逐渐凸显,急得沈明和在锅边看了一回又一回,江瑜才掀开锅盖,宣告粽子出锅。
过了下凉水之后,粽子外皮稍凉,可以直接剥开,内里还是热气滚烫的,绵软黏糯,若是吃到了甜粽,糯米的清香和豆沙的细腻相得益彰。
若是吃到了咸粽,五花肉的油水把糯米染得油润,肥肉便直接化在了嘴里,又被糯米借了风味,肥而不腻。
沈清和本想直接从盆里拿一个粽子,却被江瑜拦了下来。
“你不能在这儿拿,你的粽子在那儿!”江瑜指了指门框,上头用红线绑了几个粽子。
沈清和只好配合地移步门口,踮脚扯下来那几个粽子,转身看见江瑜笑得灿烂。
“沈清和,你知道这是什么意思吗?”
“什么意思?”
“祝你高中的意思。”嘿嘿,高粽就是高中了,是她美好的祝愿和期盼了。
她脑子里总有些稀奇古怪的想法,他乐得配合,但,“你亲我一下会更加管用。”
江瑜:???
第92章 你亲我一下会更管用[2/2页]